ผงทำแหนม เช็คราคาล่าสุด ราคาถูก ราคาปัจจุบัน

โลโบ ผงทำแหนม 70กรัม (Lobo Powder for Fermenting Pork Nam Powder 70g)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร Lobo โลโบ : ข้อมูลทั่วไป เทผงทำแหนม และเกลือผสมโซเดียมไนไตรท์ ลงในเนื้อหมู นวดให้เข้ากัน ใส่หนังหมู กระเทียม พริกขี้หนู คลุกเคล้าให้ทั่ว บรรจุใส่ซองพลาสติกทันที รีดและมัดให้แน่น เก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติ 24 ชม. ก็เริ่มรับประทานได้ ส่วนประกอบ (กลูโคโน เดลตา-แล็กโทน (Ins 575) 35%, แคลเซียมแล็กเทต (Ins 327) 10%, เพนทะโซเดียมไทรฟอสเฟต (Ins 451(I)) 5.5%, มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต (Ins 621) 3.6%, โพแทสเซียมพอลิฟอสเฟต (Ins 452(Ii)) 0.5%, โซเดียมอีริทอร์เบต (Ins 316) 0.42%, โซเดียมไนไทรต์ (Ins 250) 0.08%, เด็กซ์โตรส 24.87%, เกลือบริโภคไม่เสริมไอโอดีน 20%, กระชาย 0.02%, ขิง 0.01%, สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน) วิธีการใช้งาน วิธีการใช้ : ใช้เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัส เพิ่มรสชาติและกันเสีย ในผลิตภัณฑ์แหนม แหนมปีกไก่ แหนมซี่โครงหมู แหนมหมูแดดเดียว และบีฟเจอร์กี้ ปริมาณที่แนะนำ 8% วิธีทำแหนม (750ก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: เนื้อหมูไม่ติดมัน ½ กก. ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วซับด้วยผ้าจนแห้งสนิท บดหรือสับ แล้วแช่ตู้เย็นในช่องแช่แข็ง จนหมูเย็นจัด หนังหมูเส้น 250กรัม ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วซับด้วยผ้าจนแห้งสนิท หรือจะใช้หูหมูต้มสุกซอยเป็นเส้นยาว 1-1½ นิ้วก็ได้ กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสด 10-20 เม็ด และผงทำแหนม 1 ซอง วิธีทำ: 1. เทผงทำแหนมและเกลือผสมโซเดียมไนไทรต์ทั้งหมดลงในเนื้อหมู นวดให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว ระวังอย่าให้เนื้อคลายเย็น 2. ใส่หนังหมู กระเทียม พริกขี้หนู คลุกเคล้าให้ทั่วโดยเร็ว 3. บรรจุใส่ซองพลาสติกทันที รีดและมัดให้แน่น 4. เก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติ 24 ชั่วโมง ก็เริ่มรับประทานได้ และเก็บไว้ได้นาน 1 สัปดาห์ในตู้เย็น *มีซองเกลือผสมโซเดียมไนไทรต์ บรรจุรวมอยู่ด้วยเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์นี้แล้ว ไม่ต้องใช้ดินประสิว วิธีทำ 4 เมนูอร่อย 1. แหนมปีกไก่ (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: ปีกไก่ 2 กก. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ และพริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูให้ละเอียด นำมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง และทยอยนำออกมาปิ้ง ย่าง และทอดตามชอบ (ใช้เอ็นข้อไก่แทนปีกไก่ได้) 2. แหนมซี่โครงหมู (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: ซี่โครงหมูอ่อน 2 กก. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูให้ละเอียด นำมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง และทยอยนำออกมาปิ้ง ย่าง และทอดตามชอบ 3. แหนมหมูแดดเดียว (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: เนื้อหมูสะโพก 2 กก. หั่นเป็นชิ้นยาว ความหนาประมาณ 1 ซม. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1½ ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง และทยอยนำออกมาตาก 1 แดด หรือผิงไฟ 1 ชั่วโมง แล้วจึงทอดในน้ำมันร้อนปานกลาง 4. บีฟเจอร์กี้ (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: เนื้อวัว 2 กก. แล่เป็นแผ่นบาง 2-4 มม. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1½ ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอย่างนิ่มนวล และเข้ากันดี หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง ย่างบนเตาไฟฟ้า โดยใช้อุณหภูมิต่ำสุด (Min-1) พลิกไปมาจนเนื้อสุกตามชอบ ใช้เวลาประมาณ 1-1½ ชั่วโมง ข้อแนะนำ: • ควรซับน้ำออกจากเนื้อสัตว์ให้แห้งก่อนลงมือทำ • ใช้ภาชนะปิดสนิท หมักเนื้อสัตว์ในตู้เย็นช่องธรรมดา สามารถเก็บไว้ได้นาน 3 สัปดาห์ • สามารถใช้เนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ นอกเหนือจากที่กล่าวมา เพื่อให้ได้เมนูที่หลากหลายขึ้น เช่น แหนมกุ้งค็อกเทล แหนมอกเป็ด แหนมสเต๊กหมู (พอร์คช็อพ) เป็นต้น โดยใช้เครื่องเทศที่เหมาะสมตามใจชอบ วิธีการเก็บรักษา เก็บในที่แห้งและเย็น ประเทศต้นกำเนิด

฿ติดต่อร้านค้า เปรียบเทียบราคา (1)

จาก Lotus's Shop Online

โลโบผงทำแหนม 70 กรัม LOBO (71446648)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร Lobo โลโบ : ข้อมูลทั่วไป เทผงทำแหนม และเกลือผสมโซเดียมไนไตรท์ ลงในเนื้อหมู นวดให้เข้ากัน ใส่หนังหมู กระเทียม พริกขี้หนู คลุกเคล้าให้ทั่ว บรรจุใส่ซองพลาสติกทันที รีดและมัดให้แน่น เก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติ 24 ชม. ก็เริ่มรับประทานได้ ส่วนประกอบ (กลูโคโน เดลตา-แล็กโทน (Ins 575) 35%, แคลเซียมแล็กเทต (Ins 327) 10%, เพนทะโซเดียมไทรฟอสเฟต (Ins 451(I)) 5.5%, มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต (Ins 621) 3.6%, โพแทสเซียมพอลิฟอสเฟต (Ins 452(Ii)) 0.5%, โซเดียมอีริทอร์เบต (Ins 316) 0.42%, โซเดียมไนไทรต์ (Ins 250) 0.08%, เด็กซ์โตรส 24.87%, เกลือบริโภคไม่เสริมไอโอดีน 20%, กระชาย 0.02%, ขิง 0.01%, สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน) วิธีการใช้งาน วิธีการใช้ : ใช้เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัส เพิ่มรสชาติและกันเสีย ในผลิตภัณฑ์แหนม แหนมปีกไก่ แหนมซี่โครงหมู แหนมหมูแดดเดียว และบีฟเจอร์กี้ ปริมาณที่แนะนำ 8% วิธีทำแหนม (750ก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: เนื้อหมูไม่ติดมัน ½ กก. ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วซับด้วยผ้าจนแห้งสนิท บดหรือสับ แล้วแช่ตู้เย็นในช่องแช่แข็ง จนหมูเย็นจัด หนังหมูเส้น 250กรัม ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วซับด้วยผ้าจนแห้งสนิท หรือจะใช้หูหมูต้มสุกซอยเป็นเส้นยาว 1-1½ นิ้วก็ได้ กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสด 10-20 เม็ด และผงทำแหนม 1 ซอง วิธีทำ: 1. เทผงทำแหนมและเกลือผสมโซเดียมไนไทรต์ทั้งหมดลงในเนื้อหมู นวดให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว ระวังอย่าให้เนื้อคลายเย็น 2. ใส่หนังหมู กระเทียม พริกขี้หนู คลุกเคล้าให้ทั่วโดยเร็ว 3. บรรจุใส่ซองพลาสติกทันที รีดและมัดให้แน่น 4. เก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติ 24 ชั่วโมง ก็เริ่มรับประทานได้ และเก็บไว้ได้นาน 1 สัปดาห์ในตู้เย็น *มีซองเกลือผสมโซเดียมไนไทรต์ บรรจุรวมอยู่ด้วยเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์นี้แล้ว ไม่ต้องใช้ดินประสิว วิธีทำ 4 เมนูอร่อย 1. แหนมปีกไก่ (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: ปีกไก่ 2 กก. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ และพริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูให้ละเอียด นำมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง และทยอยนำออกมาปิ้ง ย่าง และทอดตามชอบ (ใช้เอ็นข้อไก่แทนปีกไก่ได้) 2. แหนมซี่โครงหมู (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: ซี่โครงหมูอ่อน 2 กก. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูให้ละเอียด นำมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง และทยอยนำออกมาปิ้ง ย่าง และทอดตามชอบ 3. แหนมหมูแดดเดียว (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: เนื้อหมูสะโพก 2 กก. หั่นเป็นชิ้นยาว ความหนาประมาณ 1 ซม. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1½ ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง และทยอยนำออกมาตาก 1 แดด หรือผิงไฟ 1 ชั่วโมง แล้วจึงทอดในน้ำมันร้อนปานกลาง 4. บีฟเจอร์กี้ (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: เนื้อวัว 2 กก. แล่เป็นแผ่นบาง 2-4 มม. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1½ ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอย่างนิ่มนวล และเข้ากันดี หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง ย่างบนเตาไฟฟ้า โดยใช้อุณหภูมิต่ำสุด (Min-1) พลิกไปมาจนเนื้อสุกตามชอบ ใช้เวลาประมาณ 1-1½ ชั่วโมง ข้อแนะนำ: • ควรซับน้ำออกจากเนื้อสัตว์ให้แห้งก่อนลงมือทำ • ใช้ภาชนะปิดสนิท หมักเนื้อสัตว์ในตู้เย็นช่องธรรมดา สามารถเก็บไว้ได้นาน 3 สัปดาห์ • สามารถใช้เนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ นอกเหนือจากที่กล่าวมา เพื่อให้ได้เมนูที่หลากหลายขึ้น เช่น แหนมกุ้งค็อกเทล แหนมอกเป็ด แหนมสเต๊กหมู (พอร์คช็อพ) เป็นต้น โดยใช้เครื่องเทศที่เหมาะสมตามใจชอบ วิธีการเก็บรักษา เก็บในที่แห้งและเย็น ประเทศต้นกำเนิด

฿32

Lotus's Shop Online

ลด32%

ผงทำแหนมสำเร็จรูปสูตรแหนมตุ้มจิ๋ว แหนมเห็ด ผงหมักแหนม ผงแหนม ผงทำแหนม แหนม แหนมหมู หมู ใช้ได้กับเนื้อสัตว์ทุกชนิด (20124611396)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Zabbanmea

~~฿29~~ ฿20

LAZADA

Zabbanmea

5.0 (74) ขายเเล้ว 47

ในประเทศ

ลด32%

ผงทำแหนมสำเร็จรูปสูตรแหนมตุ้มจิ๋ว ผงหมักแหนม ผงแหนม ผงทำแหนม แหนม แหนมหมู หมู ใช้ได้กับเนื้อสัตว์ทุกชนิด (20125134995)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Zabbanmea

~~฿29~~ ฿20

LAZADA

Zabbanmea

5.0 (29) ขายเเล้ว 71

ในประเทศ

ผงทำแหนมสำเร็จรูป ผงหมักแหนม ผงแหนม ทำแหนม แหนม แหนมหมู ใช้ได้กับเนื้อสัตว์ทุกชนิด ส้มชิ้น ทำปลาส้ม (21405668085)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Zabbanmea

฿200

LAZADA

Zabbanmea

ขายเเล้ว 1

ในประเทศ

ลด49%

ผงทำแหนมสำเร็จรูป ผงหมักแหนม อิสลามทานได้ ผงแหนม ผงทำแหนม แหนม แหนมหมู หมู ใช้ได้กับเนื้อสัตว์ทุกชนิด (20125146924)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Zabbanmea

~~฿39~~ ฿20

LAZADA

Zabbanmea

5.0 (138) ขายเเล้ว 105

ในประเทศ

ผงทำแหนมสำเร็จรูป ผงหมักแหนม ผงแหนม ผงทำแหนม แหนม ส้มชิ้น ทำหมูส้ม ปลาส้ม ทำปลาส้ม 1 ซองทำได้ 1 กิโล ผงปรุงรส แหนม ชูรสหมู (20678279004)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Zabbanmea

฿20

LAZADA

Zabbanmea

4.9 (64) ขายเเล้ว 69

ในประเทศ

มาปุ้บ บอกปั้บ กับ
Priceza Rewards

คุณอาจพลาดของรางวัลมีจำกัด เพราะเราไม่อยากให้คุณพลาดของรางวัลดีๆ

บอกฉันเมื่อมีของรางวัลมา

ลด32%

ผงทำแหนมสำเร็จรูป ผงหมักแหนม ใช้ได้กับเนื้อสัตว์ทุกชนิด แหนมหมู แหนม (19892116133)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Zabbanmea

~~฿29~~ ฿20

LAZADA

Zabbanmea

4.9 (25) ขายเเล้ว 2

ในประเทศ

The beast shop 3x 70ก Lobo โลโบ ผงทำแหนมสำเร็จรูป ผงทำแหนม ผงใส่แหนม ผงปรุงสำเร็จ ผงโลโบ้ ผงโลโบ โลโบ้ ผงปรุงอาหาร ผงปรุงแหนม (12009851855)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร Lobo โลโบ : ร้าน BSgoods

฿145

LAZADA

BSgoods

5.0 (1) ขายเเล้ว 1

ในประเทศ

ลด18%

ผงแหนม ผงทำแหนม ตราโลโบ้ (20469103306)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน jjกม8

~~฿40~~ ฿33.14

LAZADA

jjกม8

5.0 (62) ขายเเล้ว 23

ในประเทศ

ราคา ผงทำแหนมโลโบ้ 70กรัม x 6ผงหมักแหนมผงทำแหนมผงหมักแหนมสำเร็จรูปผงทำแหนมเปรี้ยว Nham Lobo Powder 70g x 6Nam Fermented Powder Nham Powder Fermented Nham Powder Instant Nham Sour Powder (15180169676)

ลด7%

ผงทำแหนมโลโบ้ 70กรัม x 6ผงหมักแหนมผงทำแหนมผงหมักแหนมสำเร็จรูปผงทำแหนมเปรี้ยว Nham Lobo Powder 70g x 6Nam Fermented Powder Nham Powder Fermented Nham Powder Instant Nham Sour Powder (15180169676)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร Lobo โลโบ : ร้าน one online1

~~฿299~~ ฿279

LAZADA

one online1

5.0 (9) ขายเเล้ว 2

ในประเทศ

ผงทำแหนมโลโบ้ 70กรัม x 6ผงหมักแหนมผงทำแหนมผงหมักแหนมสำเร็จรูปผงทำแหนมเปรี้ยว Nham Lobo Powder 70g x 6Nam Fermented Powder Nham Powder Fermented Nham Powder Instant Nham Sour Powder (23089191595)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร Lobo โลโบ : ร้าน ร้านของพวกเรา

฿250

LAZADA

ร้านของพวกเรา

5.0 (2) ขายเเล้ว 3

ในประเทศ

ลด20%

ผงปรุงรสแหนมสำหรับทำแหนม 1 ซอง สำหรับทำแหนม 1 กิโลกรัม (19784998941)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน บ้านน้องมะนาว

~~฿25~~ ฿20

LAZADA

บ้านน้องมะนาว

4.9 (205) ขายเเล้ว 286

ในประเทศ

ลด23%

ผงทำแหนม 70 กรัม x 6ผงหมักแหนม (15220487346)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน M Express

~~฿250~~ ฿192.53

LAZADA

M Express

ขายเเล้ว 4

ในประเทศ

ลด20%

ผงทำแหนม 1ซอง ฉีก เท คลุก ผงปรุงรสแหนมสำเร็จรูป (22246011963)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน บ้านน้องมะนาว

~~฿25~~ ฿20

LAZADA

บ้านน้องมะนาว

5.0 (1) ขายเเล้ว 15

ในประเทศ

ลด3%

ราคาส่ง 50 ซอง ผงทำแหนมสำเร็จรูป ผงปรุงรสแหนม (21450408102)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน บ้านน้องมะนาว

~~฿890~~ ฿870

LAZADA

บ้านน้องมะนาว

5.0 (1) ขายเเล้ว 1

ในประเทศ

โลโบ ผงทำแหนม 70 กรัม X6 LOBO (51180042)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร Lobo โลโบ : ข้อมูลทั่วไป แหนม เมนูเด็ดจากดินแดนภาคอีสาน แค่ได้ยินชื่อก็ชวนน้ำลายสอ สามารถปรุงทำเองได้ง่ายๆ จากเครื่องปรุงสำเร็จรูปซองนี้ ซองเดียวที่จะรังสรรค์เมนูแหนมของคุณให้ออกมาอร่อยอย่างง่ายๆ - ผงทำแหนมสำเร็จรูป - หอม อร่อย ปรุงง่าย สะดวก - หมักกับวัตถุดิบก็รับประทานได้ภายใน 24 ชั่วโมง - สามารถปรุงแต่งรสชาติเพิ่มเติมได้ตามความต้องการ - ผลิตจากวัตถุดิบชั้นดี จากโรงงานที่ได้มาตรฐาน วิธีการใช้งาน เทผงทำแหนม และเกลือผสมโซเดียมไนไตรท์ ลงในเนื้อหมู นวดให้เข้ากัน ใส่หนังหมู กระเทียม พริกขี้หนู คลุกเคล้าให้ทั่ว บรรจุใส่ซองพลาสติกทันที รีดและมัดให้แน่น เก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติ 24 ชม. ก็เริ่มรับประทานได้ ประเทศต้นกำเนิด

฿152

Lotus's Shop Online