เสร็จสิ้น จัดเรียงตาม
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Lana Grow Chemical ลาน่า โกรว์ เคมิคอล
5.0
(17)
ขายเเล้ว 2
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน World Chemical FarEast เวิลด์เคมีคอล ฟาร์อีสท์
฿70
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Lana Grow Chemical ลาน่า โกรว์ เคมิคอล
5.0
(24)
ขายเเล้ว 6
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Lana Grow ลาน่า โกรว์
5.0
(1)
ขายเเล้ว 3
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Lana Grow Chemical ลาน่า โกรว์ เคมิคอล
5.0
(135)
ขายเเล้ว 19
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน YP SHOP.
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
เบเกอรี่
:
ร้าน I am Soft Serve
฿90
5.0
(5)
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
มาปุ้บ บอกปั้บ กับ
Priceza Rewards
มาปุ้บ บอกปั้บ กับ
Priceza Rewards
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Fine Foods 168
฿51
5.0
(10)
ขายเเล้ว 2
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Bakesome เบคซัม
฿47
5.0
(3)
ขายเเล้ว 5
ในประเทศ
ร้าน UCO Intertrade
4.9
(34)
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
ร้าน UCO Intertrade
4.9
(34)
ขายเเล้ว 17
ในประเทศ
ร้านค้าแนะนำ
คูปองส่วนลดจากร้านค้า
โค้ด FEB26PRA ลด 30% ขั้นต่ำ 0 บาท ลดสูงสุด 100 บาท
ใช้ได้ถึง 28-02-2026
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน lanagrow Chemical: Guar Gum (กัวร์ กัม)กัม (gum) อาจเรียกว่า guar flour หรือ gum cyamopsis เป็นไฮโดรคอลลอยด์ (hydrocolloid) ประเภท พอลิแซ็คาไรด์ (polysaccahride) ที่สกัดได้จากเนื้อในเมล็ด (endosperm) ของเมล็ดกัว (Cyamopsis tetragonolobus) ซึ่งมีถิ่นกำเนิด ในประเทศอินเดียและปากีสถานเป็นสารเพิ่มความหนืดและความคงตัวจากการแยก endosperm สามารถละลายในน้ำเย็นและน้ำร้อน มีความทนต่อ pH มีสีขุ่น มีโปรตีนและเซลลูโลส นอกจากนี้ยังสามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพ สามารถที่จะนำไปใช้ในหลายด้าน เช่นใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additive)) ใช้เป็นสารที่ทำให้หนืด กันเสีย คงสภาพ และเป็นสารยึดเหนี่ยว หรือเพิ่มเนื้อ (Thickener) ในสินค้าอาหารและเครื่องสำอาง โดยจะมีความหนืดสูงมากกว่า ตัว แซนแทนกัม หรือ CMC
5.0
(21)
ขายเเล้ว 3
จังหวัดนนทบุรี
คูปองส่วนลดจากร้านค้า
โค้ด FEB26PRA ลด 30% ขั้นต่ำ 0 บาท ลดสูงสุด 100 บาท
ใช้ได้ถึง 28-02-2026
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Home In Side: Guar Gum กัวร์กัม สารให้ความหนืด ให้ความคงตัว ส่วนใหญ่จะใช้เป็นวัตถุดิบในการทำซอส เบเกอรี่ ไอศกรีม ซุป
฿69
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ร้านค้าแนะนำ
คูปองส่วนลดจากร้านค้า
โค้ด FEB26PRA ลด 30% ขั้นต่ำ 0 บาท ลดสูงสุด 100 บาท
ใช้ได้ถึง 28-02-2026
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน lanagrow Chemical: Guar Gum: รายละเอียดและการใช้งาน Guar Gum หรือ กัวร์กัม เป็นสารเพิ่มความหนืด (thickener) ที่ใช้กันทั่วไปในอุตสาหกรรมอาหาร รายละเอียด: ชื่อทางเคมี: Galactomannan polysaccharide แหล่งที่มา: สกัดจากเมล็ดของ guar plant (Cyamopsis tetragonoloba) ซึ่งเป็นพืชตระกูลถั่ว ลักษณะ: ผงสีขาวหรือสีครีม ไม่มีกลิ่น ละลายน้ำได้ดี คุณสมบัติ: ละลายน้ำได้ดี ละลายไม่ได้ในน้ำมัน มีความหนืดสูง ทนความร้อนได้ดี การใช้งาน: อุตสาหกรรมอาหาร: เพิ่มความหนืด: ในน้ำสลัด ซอส สลัดกะหล่ำปลี และ ซุป คงตัว: ในผลิตภัณฑ์นม เช่น โยเกิร์ต และ ไอศกรีม ป้องกันการแยกชั้นของน้ำมัน: ในน้ำสลัด และ มายองเนส ควบคุมความหวาน: ในขนมหวานบางชนิด อุตสาหกรรมยา: ยาระบาย ยาลดคอเลสตอรอล อุตสาหกรรมอื่นๆ: อุตสาหกรรมสิ่งทอ: ใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดในเส้นใย อุตสาหกรรมกระดาษ: ใช้เป็นสารเพิ่มความแข็งแรงให้กระดาษ อุตสาหกรรมน้ำมัน: ใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดในน้ำมันหล่อลื่น ตัวอย่างการใช้งาน Guar Gum: ซอส: ช่วยให้ซอสมีความหนืด คงตัว และไม่แยกชั้น ซุป: ช่วยให้ซุปมีความข้น น่ารับประทาน และคงตัว ไอศกรีม: ช่วยให้ไอศกรีมมีความเนียน นุ่ม และคงตัว ขนมหวาน: ช่วยควบคุมความหวาน และเพิ่มเนื้อสัมผัส
5.0
(101)
ขายเเล้ว 11-50
จังหวัดนนทบุรี
ร้านค้าทางการ
คูปองส่วนลดจากร้านค้า
โค้ด FEB26PRA ลด 30% ขั้นต่ำ 0 บาท ลดสูงสุด 100 บาท
ใช้ได้ถึง 28-02-2026
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน BakeryLand Official Storeใน ShopeeMall : สารเสริม กัวร์กัม Guar Gum The One ขนาด 250 กรัม คำแนะนำ: 1) หากลูกค้าได้รับสินค้าแล้ว กรุณาถ่าย VDO ตอนแกะพัสดุไว้ทุกครั้ง เพื่อเป็นหลักฐานยืนยันกรณีสินค้าเสียหาย ยื่นเคลมสินค้าเสียหายจากการขนส่งค่ะ 2) หากลูกค้าได้รับสินค้าไม่ครบหรือสินค้าไม่ถูกต้อง สามารถทักแชทแจ้งทางร้านได้เลยนะคะ ทางร้านยินดีแก้ไข จัดส่งสินค้าให้ตามระบบของทาง Shopee ค่ะ 3) เมื่อลูกค้าสั่งซื้อสินค้าแล้ว ทางร้านไม่สามารถแก้ไขที่อยู่ได้ เพราะที่อยู่จะถูกบันทึกในระบบของทาง Shopee ค่ะ ไม่สามารถเปลี่ยน แปลงได้ ในกรณีที่สั่งสินค้าผิดหรือต้องการเพิ่มจำนวนสินค้า ลูกค้าต้องกดยกเลิกก่อน แล้วค่อยกดสั่งซื้อมาใหม่เท่านั้นค่ะ
฿95
5.0
(1)
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
คูปองส่วนลดจากร้านค้า
โค้ด FEB26PRA ลด 30% ขั้นต่ำ 0 บาท ลดสูงสุด 100 บาท
ใช้ได้ถึง 28-02-2026
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Bake.aholic_by_Obchoey: แม็กกาแรต กัวร์กัม (วัตถุเจือปนอาหาร) 100 กรัมMcGarrett Guar Gum (Food Additive) 100 g. คุณสมบัติ : กัวร์กัม ตราแม็กกาแรต ผลิตจากเมล็ดกัวร์ ใช้เป็นสารเพิ่มความข้นหนืด ความคงตัว และอิมัลซิไฟเออร์ เป็นส่วนประกอบที่นิยมใช้ในอาหารกลูเตนฟรีปริมาณที่แนะนำ: 0.5-1% ส่วนประกอบสำคัญ :กัวร์กัม (INS 412)100% วิธีการเก็บรักษา : ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น วิธีใช้ : ช่วยเพิ่มความข้นหนืด และความคงตัวในอาหาร เช่น ไอศกรีม เบเกอรี่ ปริมาณที่แนะนำ 0.5-1.0% อายุการเก็บรักษา : 18 เดือน (เป็นอายุการเก็บรักษา ไม่ใช่วันหมดอายุของสินค้า)
฿42
4.9
(52)
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ร้านค้าแนะนำ
คูปองส่วนลดจากร้านค้า
โค้ด FEB26PRA ลด 30% ขั้นต่ำ 0 บาท ลดสูงสุด 100 บาท
ใช้ได้ถึง 28-02-2026
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Best Supermarket: แม็กกาแรต กัวร์กัม (วัตถุเจือปนอาหาร) 100 กรัม McGarrett Guar Gum 100 g. วิธีใช้ ช่วยเพิ่มความข้นหนืด และความคงตัวในอาหาร เช่น ไอศกรีม เบเกอรี่ ปริมาณที่แนะนำ 0.5 - 1.0 % เลขที่อ.ย. 10-1-19861-5-0011 วันหมดอายุ 10/03/2027 ---------------------------------------------------------- การจัดส่งสินค้า ทางร้านตัดรอบสินค้าเวลา 11:00 น. ขนส่งที่ทางร้านได้รับจะเป็น DHL หรือ Kerry Express โดยทาง Shopee จะเป็นฝ่ายเลือกบริษัท ขนส่งให้คุณลูกค้า - DHL จัดส่งทุกวัน ยกเว้นวันอาทิตย์ และวันหยุดนักขตฤกษ์ (เนื่องจาก DHL หยุดทำการ) - Kerry จัดส่งทุกวัน ยกเว้นวันที่ Kerry หยุดทำการ ---------------------------------------------------------- การออกใบกำกับภาษีเต็มรูป ทางร้านสามารถออกใบกำกับภาษีให้คุณลูกค้าได้ โดยใบกำกับภาษีจะออกเฉพาะค่าสินค้าเท่านั้น เมื่อคุณลูกค้าสั่งสินค้าแล้ว รบกวนคุณลูกค้าทักแชทร้านค้า พร้อมส่งรายละเอียดสำหรับการออกใบกำกับภาษี ใบกำกับภาษีจะถูกจัดส่งไปพร้อมกับสินค้า
฿49
4.9
(15)
ขายเเล้ว 1
จังหวัดชลบุรี
คูปองส่วนลดจากร้านค้า
โค้ด FEB26PRA ลด 30% ขั้นต่ำ 0 บาท ลดสูงสุด 100 บาท
ใช้ได้ถึง 28-02-2026
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน bakery.by.dshop: **** สินค้ามีพร้อมส่งจ้า **** ทางร้านทำการจัดส่งทุกวัน จันทร์-เสาร์ โดยตัดรอบเวลา 10.00 น.ของทุกวันโดยประมาณนะจ๊ะ (ถ้าแพ็คทันก็แพ็คต่อจ้ะ) หยุดส่งพัสดุในวันอาทิตย์ โดยจะมีรถของขนส่งเข้ามารับพัสดุในช่วงบ่ายๆนะคะ , ช่วงค่ำของวันหรือเช้าวันรุ่งขึ้น คุณลูกค้าสามารถทำการเช็คเลขพัสดุได้จากไทม์ไลน์ หรือจากแอปฯของขนส่งนั้นๆนะคะ แม็กกาแรต กัวร์กัม (วัตถุเจือปนอาหาร) 100 กรัม คุณสมบัติ : กัวร์กัม ตราแม็กกาแรต ผลิตจากเมล็ดกัวร์ ใช้เป็นสารเพิ่มความข้นหนืด ความคงตัว และอิมัลซิไฟเออร์ เป็นส่วนประกอบที่นิยมใช้ในอาหารกลูเตนฟรีปริมาณที่แนะนำ: 0.5-1% ส่วนประกอบสำคัญ : กัวร์กัม (INS 412)100% วิธีการเก็บรักษา : ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น อายุการจัดเก็บ : 18 เดือนนับจากวันผลิต เลขที่จดแจ้ง : อย.10-1-19861-5-0011 วิธีใช้ : ช่วยเพิ่มความข้นหนืด และความคงตัวในอาหาร เช่น ไอศกรีม เบเกอรี่ ปริมาณที่แนะนำ 0.5-1.0% การใช้ประโยชน์กัวกัมในอาหาร กัวกัมที่สกัดได้และผ่านการทำแห้ง มีลักษณะเป็นผง ละลายได้ดีในน้ำเย็น มีสีขุ่น มีโปรตีนและเซลลูโลส (cellulose) ใช้เป็นสารที่ทำให้อิมัลชันคงตัว (emulsifier) ทำให้อาหารข้นหนืด (thickening agent) เป็น prebiotic เป็นอาหารของแบคทีเรีย probiotic ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายในลำไส้ใหญ่ ใช้ใน functional food ---------------------------------------------------------- #แม็กกาแรต #กัวร์กัม #Guar Gum #อิมัลซิไฟเออร์ #สารเพิ่มความข้นหนืด #ความคงตัว #ซอส #คีโต #เบเกอรี่ #ขนมอบ #วิปครีม #น้ำสลัด #ไอศกรีม
฿50
5.0
(56)
ขายเเล้ว 7
จังหวัดสมุทรปราการ
ร้านค้าแนะนำ
คูปองส่วนลดจากร้านค้า
โค้ด FEB26PRA ลด 30% ขั้นต่ำ 0 บาท ลดสูงสุด 100 บาท
ใช้ได้ถึง 28-02-2026
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน UCO Intertrade ขายปลีก-ส่ง: *ไม่ทำบาป* กัวร์กัม Guar Gum เพิ่มความเหนียว หนืดสุด 250/500 ก เดอะวัน The One ทำขนมไอติม กลัวกรรม *สารให้ความเหนียวช่วยเพิ่มเนื้อ *Guar gum เพิ่มความเหนียว* ตราเดอะวันยอดฮิต **กัวร์กัม เหนียวกว่า CMC และ Xanthangum -หนืดสูงกว่า CMC และ Xanthangum ละลายในน้ำเย็นได้ดี -ทำให้อาหารคงรูป น่ารับประทาน มันวาว -ผลิตภัณฑ์อาหารที่ใช้ -น้ำสลัด น้ำซอส น้ำซุป ขนมหวานต่างๆและอาหาร กระป๋อง -ใช้แทนแป้งมัน ซุป ซอส ครีม ทำราดหน้า ทำกระเพาะปลา ทำเค้ก และอื่นๆ -ปริมาณที่ใช้ 0.1-2% (ตามความหนืดที่ต้องการ) *FOODGRADE* *มีอย.* กัม (gum) อาจเรียกว่า guar flour หรือ gum cyamopsis เป็นไฮโดรคอลลอยด์ (hydrocolloid) ประเภท พอลิแซ็คาไรด์ (polysaccahride) ที่สกัดได้จากเนื้อในเมล็ด (endosperm) ของเมล็ดกัว (Cyamopsis tetragonolobus) ซึ่งมีถิ่นกำเนิด ในประเทศอินเดียและปากีสถานเป็นสารเพิ่มความหนืดและความคงตัวจากการแยก endosperm (เนื้อเยื่อที่อยู่รอบๆ ต้นอ่อนในเมล็ด) ของถั่ว Guar ซึ่งส่วนใหญ่มีอยู่ที่เอเชียใต้ แล้วนำมาบดให้ละเอียด สามารถละลายในน้ำเย็นและน้ำร้อน มีความทนต่อ pH สามารถที่จะนำไปใช้ในหลายด้าน และใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additive) อย่างกว้างขวาง นอกจากนี้ยังสามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพ (biodegradability) จึงมีการใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรม กัวกัมที่สกัดได้และผ่านการทำแห้ง มีลักษณะเป็นผง ละลายได้ดีในน้ำเย็น มีสีขุ่น มีโปรตีนและเซลลูโลส (cellulose) กัวกัมใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additive) E-number 412 กัวร์กัม ถูกนำมาใช้เป็นสารที่ทำให้หนืด กันเสีย คงสภาพ และเป็นสารยึดเหนี่ยว การใช้ประโยชน์ 1. เครื่องสำอาง : ใช้เป็น thickener ทำให้ผลิตภัณฑ์หนืดขึ้น และใช้ทำครีมนวดผม ครีมบำรุงผม ทำให้ผมนุ่ม 2. อาหาร : เป็นสารที่ทำให้อิมัลชันคงตัว (emulsifier), ทำให้อาหารข้นหนืด (thickening agent) มากกว่าแป้งข้าวโพด 8 เท่า, เป็นอาหารของแบคทีเรีย probiotic ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายในลำไส้ วิธีการผสม : ค่อยๆ เทลงในน้ำทีละน้อย และคนอย่างต่อเนื่องจนกว่าละลายประมาณ 15 นาที pH ต้องต่ำกว่า 7 (หากผลิตภัณฑ์มี pH สูงกว่า 7 ต้องเติม Citric acid หรือ Lactic acid เพื่อปรับให้ pH ต่ำกว่า 7) ปริมาณการใช้ 0.1- 2% ราคาขายส่งสอบถามได้เลยนะคะ ******ส่งของทุกวัน หยุดวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ค่า****** *****ตัดรอบ 9.00 น. นะคะ ***** *ถ้าสั่งหลัง 9.00 น. จัดส่งให้ในวันถัดไปค่า* สามารถสอบถามข้อมูลก่อนกดซื้อได้ค่าา แม่ค้ายินดีตอบมากค่ะ
฿139
4.9
(81)
ขายเเล้ว 11-50
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
คูปองส่วนลดจากร้านค้า
โค้ด FEB26PRA ลด 30% ขั้นต่ำ 0 บาท ลดสูงสุด 100 บาท
ใช้ได้ถึง 28-02-2026
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน sumayyah15p2.th: มักใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารในอาหารแปรรูปหลายชนิด (1) มีประโยชน์อย่างยิ่งในการผลิตอาหารเนื่องจากละลายน้ำได้และสามารถดูดซับน้ำได้ทำให้เกิดเจลที่สามารถข้นและผูกผลิตภัณฑ์ได้ SRB Suria การซื้อขาย กัวร์กัม
5.0
(5)
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน KMEMART
5.0
(60)
ขายเเล้ว 3
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน KMEMART
5.0
(60)
ขายเเล้ว 3
ในประเทศ
อาหารอื่นๆ
:
Pure PowderThickening AgentGluten-FreeKosherNon GMO Project VerifiedVeganDerived from the little-known guar bean, guar gum is a thickening agent commonly used when baking with whole grain flours that typically don't rise due to their lack of gluten. NOW Real Food® Guar Gum improves the thickness of whole grain and gluten-free flours, allowing them to rise and take on the light, fluffy consistency of more common baked goods. It's also an excellent addition to sauces and salad dressings. Eat what
คูปองส่วนลดจากร้านค้า
โค้ด FEB26PRA ลด 30% ขั้นต่ำ 0 บาท ลดสูงสุด 100 บาท
ใช้ได้ถึง 28-02-2026
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน CRMONLINE: กัวร์ กัม (Guar Gum) เป็นสารเติมแต่งอาหาร (food additive) ที่ได้มาจากเมล็ดของพืชชื่อ Guar (Cyamopsis tetragonoloba) ซึ่งเป็นพืชตระกูลถั่วชนิดหนึ่ง นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและอื่น ๆ เพราะมีคุณสมบัติในการทำให้หนืดและคงตัวของเนื้อผลิตภัณฑ์ ชื่อทั่วไป: Guar Gum E-number (เลขสารเติมแต่งอาหาร): E412 แหล่งที่มา: เมล็ดของพืช Guar ลักษณะ: ผงสีขาวถึงเหลืองอ่อน ละลายน้ำได้ดี คุณสมบัติของ Guar Gum: เป็น สารเพิ่มความหนืด (thickening agent) เป็น สารทำให้คงตัว (stabilizer) ช่วยให้เนื้อสัมผัสของอาหารเนียนขึ้น (improves texture) ทำงานได้ดีใน อุณหภูมิต่ำ และ pH หลากหลายระดับ การใช้งานในอาหาร: ไอศกรีม: ป้องกันการเกิดเกล็ดน้ำแข็ง โยเกิร์ต / นม: ทำให้เนื้อเนียนและหนืด น้ำสลัด / ซอส: ป้องกันการแยกตัวของน้ำกับน้ำมัน ขนมปัง / เบเกอรี่: ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและความนุ่ม อาหารเจ / มังสวิรัติ: ใช้เป็นเจลแทนเจลาตินจากสัตว์ ด้านโภชนาการ: เป็น ใยอาหาร (dietary fiber) ที่ไม่สามารถย่อยได้ มีผลดีต่อ ระบบขับถ่าย และ ระดับน้ำตาลในเลือด อาจช่วยควบคุมน้ำหนัก เพราะช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน
฿80
5.0
(6)
ขายเเล้ว 2
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ตัวกรองสินค้า
หมวดหมู่
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
(16)
เบเกอรี่
(1)
ไม่ระบุ
(2)
ประเภทน้ำมันพืช
น้ำมันข้าวโพด
(1)
น้ำมันงา
(1)
น้ำมันถั่วเหลือง
(2)