อัพเดตล่าสุด : 7 พฤษภาคม 2569 | สินค้าทั้งหมด : 21 รายการ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน World Chemical FarEast เวิลด์เคมีคอล ฟาร์อีสท์
฿70
LAZADA
World Chemical FarEast เวิลด์เคมีคอล ฟาร์อีสท์
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
ราคา Guar Gum กัวร์กัม 500g (21152146110)
ลด35%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Lana Grow Chemical ลาน่า โกรว์ เคมิคอล
฿80 ฿52
LAZADA
Lana Grow Chemical ลาน่า โกรว์ เคมิคอล
5.0 (24) ขายเเล้ว 6
ในประเทศ
ราคา Guar Gum กัวร์กัม 25kg (21152188127)
ลด12%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Lana Grow ลาน่า โกรว์
฿2,700 ฿2,400
LAZADA
Lana Grow ลาน่า โกรว์
5.0 (1) ขายเเล้ว 3
ในประเทศ
ราคา Guar Gum กัวร์กัม 1Kg (21152210109)
ลด33%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Lana Grow Chemical ลาน่า โกรว์ เคมิคอล
฿140 ฿94
LAZADA
Lana Grow Chemical ลาน่า โกรว์ เคมิคอล
5.0 (135) ขายเเล้ว 19
ในประเทศ
ราคา กัวร์กัม Guar Gum 250 g (21502933833)
ลด41%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Lana Grow Chemical ลาน่า โกรว์ เคมิคอล
฿59 ฿35
LAZADA
Lana Grow Chemical ลาน่า โกรว์ เคมิคอล
5.0 (53) ขายเเล้ว 12
ในประเทศ
ราคา แม็กกาแรต กัวร์กัม วัตถุเจือปนอาหาร 100 กรัม McGarrett Guar Gum 100 g (14815271420)
ลด3%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน YP SHOP.
฿87 ฿85
LAZADA
YP SHOP.
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Fine Foods 168
฿51
LAZADA
Fine Foods 168
5.0 (10) ขายเเล้ว 2
ในประเทศ

มาปุ้บ บอกปั้บ กับ
Priceza Rewards

pz--noti

มาปุ้บ บอกปั้บ กับ
Priceza Rewards

คุณอาจพลาดของรางวัลมีจำกัด เพราะเราไม่อยากให้คุณพลาดของรางวัลดีๆ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Bakesome เบคซัม
฿47
LAZADA
Bakesome เบคซัม
5.0 (3) ขายเเล้ว 5
ในประเทศ
เบเกอรี่ : ร้าน Fit Food: Nutritional Information & Ingredients Guar Gum is a flour-like substance made from the seed of a plant native to Southeast Asia. Use small amounts as a thickener and emulsifier for sauces and dressings, or as a binder and volume enhancer for baked goods. It is a popular ingredient for gluten free scratch baking. กัวร์กัมเป็นสารคล้ายแป้งที่ทำจากเมล็ดพืชพื้นเมืองในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ใช้ปริมาณเล็กน้อยเป็นสารเพิ่มความข้นและอิมัลซิไฟเออร์สำหรับซอสและน้ำสลัด หรือเป็นสารยึดเกาะและสารเพิ่มปริมาณสำหรับขนมอบ เป็นส่วนผสมยอดนิยมสำหรับการอบแบบปราศจากกลูเตน
฿532
Shopee
Fit Food
จังหวัดเชียงใหม่
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Home In Side: Guar Gum กัวร์กัม สารให้ความหนืด ให้ความคงตัว ส่วนใหญ่จะใช้เป็นวัตถุดิบในการทำซอส เบเกอรี่ ไอศกรีม ซุป
฿69
Shopee
Home In Side
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ร้านค้าทางการ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน BakeryLand Official Storeใน ShopeeMall : สารเสริม กัวร์กัม Guar Gum The One ขนาด 250 กรัม คำแนะนำ: 1) หากลูกค้าได้รับสินค้าแล้ว กรุณาถ่าย VDO ตอนแกะพัสดุไว้ทุกครั้ง เพื่อเป็นหลักฐานยืนยันกรณีสินค้าเสียหาย ยื่นเคลมสินค้าเสียหายจากการขนส่งค่ะ 2) หากลูกค้าได้รับสินค้าไม่ครบหรือสินค้าไม่ถูกต้อง สามารถทักแชทแจ้งทางร้านได้เลยนะคะ ทางร้านยินดีแก้ไข จัดส่งสินค้าให้ตามระบบของทาง Shopee ค่ะ 3) เมื่อลูกค้าสั่งซื้อสินค้าแล้ว ทางร้านไม่สามารถแก้ไขที่อยู่ได้ เพราะที่อยู่จะถูกบันทึกในระบบของทาง Shopee ค่ะ ไม่สามารถเปลี่ยน แปลงได้ ในกรณีที่สั่งสินค้าผิดหรือต้องการเพิ่มจำนวนสินค้า ลูกค้าต้องกดยกเลิกก่อน แล้วค่อยกดสั่งซื้อมาใหม่เท่านั้นค่ะ
฿95
Shopee
BakeryLand Official Store
5.0 (1)
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน TCS-Mart: รายการสินค้าขนาดอื่นๆ 100 g. https://shopee.co.th/product/53871043/8949414574 1,000 g. https://shopee.co.th/product/53871043/9154724799 กัม (gum) อาจเรียกว่า guar flour หรือ gum cyamopsis เป็นไฮโดรคอลลอยด์ (hydrocolloid) ประเภท พอลิแซ็คาไรด์ (polysaccahride) ที่สกัดได้จากเนื้อในเมล็ด (endosperm) ของเมล็ดกัว (Cyamopsis tetragonolobus) ซึ่งมีถิ่นกำเนิด ในประเทศอินเดียและปากีสถานเป็นสารเพิ่มความหนืดและความคงตัวจากการแยก endosperm (เนื้อเยื่อที่อยู่รอบๆ ต้นอ่อนในเมล็ด) ของถั่ว Guar ซึ่งส่วนใหญ่มีอยู่ที่เอเชียใต้ แล้วนำมาบดให้ละเอียด สามารถละลายในน้ำเย็นและน้ำร้อน มีความทนต่อ pH สามารถที่จะนำไปใช้ในหลายด้าน และใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additive) อย่างกว้างขวาง นอกจากนี้ยังสามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพ (biodegradability) จึงมีการใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรม กัวกัมที่สกัดได้และผ่านการทำแห้ง มีลักษณะเป็นผง ละลายได้ดีในน้ำเย็น มีสีขุ่น มีโปรตีนและเซลลูโลส (cellulose) กัวกัมใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additive) E-number 412 กัวร์กัม ถูกนำมาใช้เป็นสารที่ทำให้หนืด กันเสีย คงสภาพ และเป็นสารยึดเหนี่ยว การใช้ประโยชน์ 1. เครื่องสำอาง : ใช้เป็น thickener ทำให้ผลิตภัณฑ์หนืดขึ้น และใช้ทำครีมนวดผม ครีมบำรุงผม ทำให้ผมนุ่ม 2. อาหาร : เป็นสารที่ทำให้อิมัลชันคงตัว (emulsifier), ทำให้อาหารข้นหนืด (thickening agent) มากกว่าแป้งข้าวโพด 8 เท่า, เป็นอาหารของแบคทีเรีย probiotic ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายในลำไส้ วิธีการผสม : ค่อยๆ เทลงในน้ำทีละน้อย และคนอย่างต่อเนื่องจนกว่าละลายประมาณ 15 นาที pH ต้องต่ำกว่า 7 (หากผลิตภัณฑ์มี pH สูงกว่า 7 ต้องเติม Citric acid หรือ Lactic acid เพื่อปรับให้ pH ต่ำกว่า 7) ปริมาณการใช้ 0.1- 2% #guar #guargum #กัวร์ #กัวร์กัม #กัวกัม
฿110
Shopee
TCS-Mart
4.5 (6)
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ร้านค้าแนะนำ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Best Supermarket: แม็กกาแรต กัวร์กัม (วัตถุเจือปนอาหาร) 100 กรัม McGarrett Guar Gum 100 g. วิธีใช้ ช่วยเพิ่มความข้นหนืด และความคงตัวในอาหาร เช่น ไอศกรีม เบเกอรี่ ปริมาณที่แนะนำ 0.5 - 1.0 % เลขที่อ.ย. 10-1-19861-5-0011 วันหมดอายุ 10/03/2027 ---------------------------------------------------------- การจัดส่งสินค้า ทางร้านตัดรอบสินค้าเวลา 11:00 น. ขนส่งที่ทางร้านได้รับจะเป็น DHL หรือ Kerry Express โดยทาง Shopee จะเป็นฝ่ายเลือกบริษัท ขนส่งให้คุณลูกค้า - DHL จัดส่งทุกวัน ยกเว้นวันอาทิตย์ และวันหยุดนักขตฤกษ์ (เนื่องจาก DHL หยุดทำการ) - Kerry จัดส่งทุกวัน ยกเว้นวันที่ Kerry หยุดทำการ ---------------------------------------------------------- การออกใบกำกับภาษีเต็มรูป ทางร้านสามารถออกใบกำกับภาษีให้คุณลูกค้าได้ โดยใบกำกับภาษีจะออกเฉพาะค่าสินค้าเท่านั้น เมื่อคุณลูกค้าสั่งสินค้าแล้ว รบกวนคุณลูกค้าทักแชทร้านค้า พร้อมส่งรายละเอียดสำหรับการออกใบกำกับภาษี ใบกำกับภาษีจะถูกจัดส่งไปพร้อมกับสินค้า
฿49
Shopee
Best Supermarket
4.9 (15) ขายเเล้ว 1
จังหวัดชลบุรี
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Bake.aholic_by_Obchoey: แม็กกาแรต กัวร์กัม (วัตถุเจือปนอาหาร) 100 กรัมMcGarrett Guar Gum (Food Additive) 100 g. คุณสมบัติ : กัวร์กัม ตราแม็กกาแรต ผลิตจากเมล็ดกัวร์ ใช้เป็นสารเพิ่มความข้นหนืด ความคงตัว และอิมัลซิไฟเออร์ เป็นส่วนประกอบที่นิยมใช้ในอาหารกลูเตนฟรีปริมาณที่แนะนำ: 0.5-1% ส่วนประกอบสำคัญ :กัวร์กัม (INS 412)100% วิธีการเก็บรักษา : ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น วิธีใช้ : ช่วยเพิ่มความข้นหนืด และความคงตัวในอาหาร เช่น ไอศกรีม เบเกอรี่ ปริมาณที่แนะนำ 0.5-1.0% อายุการเก็บรักษา : 18 เดือน (เป็นอายุการเก็บรักษา ไม่ใช่วันหมดอายุของสินค้า)
฿42
Shopee
Bake.aholic_by_Obchoey
4.9 (52)
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน BP packaging: ชื่อสินค้า : กัวร์กัม Guar Gum ยี่ห้อ : แม็กกาแรต McGarrett น้ำหนัก : 100กรัม ใช้สำหรับเป็นส่วนผสมของขนมต่างๆ และ เครื่องดื่มอื่นๆ ยินดีต้อนรับสู่ร้าน KCC FOODS AND PACKAGING ศูนย์รวมอุปกรณ์ เบเกอรี่ เครื่องดื่ม และ บรรจุภัณฑ์ KCC FOODS AND PACKAGING, THE BIGGEST ONE STOP SERVICE BAKERY SUPPILES SHOP IN BANGKOK สินค้าครบ จบที่เดียว
฿47
Shopee
BP packaging
3.7 (3)
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ร้านค้าแนะนำ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน DshopBakery: **** สินค้ามีพร้อมส่งจ้า **** ทางร้านทำการจัดส่งทุกวัน จันทร์-เสาร์ โดยตัดรอบเวลา 10.00 น.ของทุกวันโดยประมาณนะจ๊ะ (ถ้าแพ็คทันก็แพ็คต่อจ้ะ) หยุดส่งพัสดุในวันอาทิตย์ โดยจะมีรถของขนส่งเข้ามารับพัสดุในช่วงบ่ายๆนะคะ , ช่วงค่ำของวันหรือเช้าวันรุ่งขึ้น คุณลูกค้าสามารถทำการเช็คเลขพัสดุได้จากไทม์ไลน์ หรือจากแอปฯของขนส่งนั้นๆนะคะ แม็กกาแรต กัวร์กัม (วัตถุเจือปนอาหาร) 100 กรัม คุณสมบัติ : กัวร์กัม ตราแม็กกาแรต ผลิตจากเมล็ดกัวร์ ใช้เป็นสารเพิ่มความข้นหนืด ความคงตัว และอิมัลซิไฟเออร์ เป็นส่วนประกอบที่นิยมใช้ในอาหารกลูเตนฟรีปริมาณที่แนะนำ: 0.5-1% ส่วนประกอบสำคัญ : กัวร์กัม (INS 412)100% วิธีการเก็บรักษา : ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น อายุการจัดเก็บ : 18 เดือนนับจากวันผลิต เลขที่จดแจ้ง : อย.10-1-19861-5-0011 วิธีใช้ : ช่วยเพิ่มความข้นหนืด และความคงตัวในอาหาร เช่น ไอศกรีม เบเกอรี่ ปริมาณที่แนะนำ 0.5-1.0% การใช้ประโยชน์กัวกัมในอาหาร กัวกัมที่สกัดได้และผ่านการทำแห้ง มีลักษณะเป็นผง ละลายได้ดีในน้ำเย็น มีสีขุ่น มีโปรตีนและเซลลูโลส (cellulose) ใช้เป็นสารที่ทำให้อิมัลชันคงตัว (emulsifier) ทำให้อาหารข้นหนืด (thickening agent) เป็น prebiotic เป็นอาหารของแบคทีเรีย probiotic ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายในลำไส้ใหญ่ ใช้ใน functional food ---------------------------------------------------------- #แม็กกาแรต #กัวร์กัม #Guar Gum #อิมัลซิไฟเออร์ #สารเพิ่มความข้นหนืด #ความคงตัว #ซอส #คีโต #เบเกอรี่ #ขนมอบ #วิปครีม #น้ำสลัด #ไอศกรีม
฿64
Shopee
DshopBakery
5.0 (77) ขายเเล้ว 11-50
จังหวัดสมุทรปราการ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน BakeMyDay.Th: วันหมดอายุ : 30/04/23 กัวร์กัม ตรา แม็กกาแรต น้ำหนัก 100 กรัม ช่วยเพิ่มความข้นหนืด และความคงตัวในอาหาร เช่น ไอศกรีม เบเกอรี ปริมาณที่แนะนำ 0.5-1.0% การเก็บรักษา : หลีกเลี่ยงความร้อนเเละเเสงเเดด ควรเก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท เพื่อคงรสชาติและกลิ่นแบบดั้งเดิมไว้ได้มากที่สุด และได้สารอาหารครบถ้วน (สามารถเก็บรักษาได้มากกว่า 6-12เดือน) เพื่อความสะดวกรวดเร็วในการสั่งซื้อสินค้า รบกวนลูกค้าทุกท่านอ่านรายละเอียดและเงื่อนไขการรับประกันสินค้าดังนี้ ***รบกวนลูกค้าถ่ายรูปสินค้าในกล่องหรือกดถ่ายวิดีโอขณะเปิดกล่องเพื่อเป็นหลักฐาน หากสินค้ามีปัญหาลูกค้าสามารถเปลี่ยนคืนได้โดยการส่งคืนทางร้านภายใน 3-5 วัน หลังจากที่ได้รับสินค้า ทางร้านยินดีรับผิดชอบหากเป็นความผิดพลาดของทางร้าน (ค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นทางร้านจะรับผิดชอบกรณีที่ผิดพลาดจากทางร้านโดยตรงเท่านั้น) ❌ หลังจากชำระเงินแล้วลูกค้าจะไม่สามารถเปลี่ยนรายการสินค้าได้ และทางร้านจะไม่รับเปลี่ยนออเดอร์ทางแชททุกกรณี (กรุณาตรวจสอบความถูกต้องของรายการสินค้าก่อนทำการชำระเงิน) ❌ ไม่รับเปลี่ยนที่อยู่ทางแชทหากที่อยู่ผิด รบกวนยกเลิกออเดอร์แล้วทำการสั่งซื้อใหม่นะคะ ชื่อผู้รับ/เลขที่บ้าน/แขวง/เขต/จังหวัด/รหัสไปรษณีย์/เบอร์ติดต่อ ลูกค้าต้องกรอกส่วนนี้ให้ชัดเจนและถูกต้อง ในกรณีที่อยู่ในการจัดส่งผิดหรือบริษัทขนส่งติดต่อปลายทางผู้รับสินค้าไม่ได้ สินค้าอาจถูกตีกลับซึ่งเป็นความผิดพลาดจากทางลูกค้าทางร้านจะทำการคิดค่าจัดส่งใหม่และลูกค้าจำเป็นที่จะต้องจ่ายค่าใช้จ่ายในส่วนนี้เอง ⚠️กรุณาตรวจสอบรายละเอียดให้ถูกต้องก่อนทำการชำระเงินทุกครั้งค่ะ⚠️
฿42
Shopee
BakeMyDay.Th
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน s.d.bakery: สารให้ความเหนียว ช่วยเพิ่มเนื้อ มีความหนืดสูงกว่า CMC และ Xanthangum ละลายได้ดีในน้ำเย็น โดยค่อยๆเทละลายและคนต่อเนื่องไปพร้อมกัน รอบวันจัดส่ง : จันทร์ อังคาร พุธ ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ (วันพฤหัสไม่ได้จัดส่งนะคะ) ตัดยอดออเดอร์ : เวลา 09:00น. นะคะ ‼️หากสินค้าที่ลูกค้าได้รับไม่ตรงกับที่สั่งมา สามารถทักข้อความติดต่อกับทางร้านได้ทันทีเลยนะคะ ทางร้านจะรีบตอบกลับและแก้ไขปัญหาให้เร็วที่สุดค่ะ ‼️เมื่อได้รับพัสดุแล้ว รบกวนลูกค้าถ่ายคลิปวิดีโอตอนแกะพัสดุให้เห็นตัวกล่องและใบปะหน้าพัสดุให้ชัดเจน เพื่อป้องกันเหตุสุดวิสัยในกรณีต่างๆด้วยนะคะ ขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่ไว้ใจร้านของเรานะคะ
฿110
Shopee
s.d.bakery
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน CRMONLINE: กัวร์ กัม (Guar Gum) เป็นสารเติมแต่งอาหาร (food additive) ที่ได้มาจากเมล็ดของพืชชื่อ Guar (Cyamopsis tetragonoloba) ซึ่งเป็นพืชตระกูลถั่วชนิดหนึ่ง นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและอื่น ๆ เพราะมีคุณสมบัติในการทำให้หนืดและคงตัวของเนื้อผลิตภัณฑ์ ชื่อทั่วไป: Guar Gum E-number (เลขสารเติมแต่งอาหาร): E412 แหล่งที่มา: เมล็ดของพืช Guar ลักษณะ: ผงสีขาวถึงเหลืองอ่อน ละลายน้ำได้ดี คุณสมบัติของ Guar Gum: เป็น สารเพิ่มความหนืด (thickening agent) เป็น สารทำให้คงตัว (stabilizer) ช่วยให้เนื้อสัมผัสของอาหารเนียนขึ้น (improves texture) ทำงานได้ดีใน อุณหภูมิต่ำ และ pH หลากหลายระดับ การใช้งานในอาหาร: ไอศกรีม: ป้องกันการเกิดเกล็ดน้ำแข็ง โยเกิร์ต / นม: ทำให้เนื้อเนียนและหนืด น้ำสลัด / ซอส: ป้องกันการแยกตัวของน้ำกับน้ำมัน ขนมปัง / เบเกอรี่: ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและความนุ่ม อาหารเจ / มังสวิรัติ: ใช้เป็นเจลแทนเจลาตินจากสัตว์ ด้านโภชนาการ: เป็น ใยอาหาร (dietary fiber) ที่ไม่สามารถย่อยได้ มีผลดีต่อ ระบบขับถ่าย และ ระดับน้ำตาลในเลือด อาจช่วยควบคุมน้ำหนัก เพราะช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน
฿80
Shopee
CRMONLINE
5.0 (6) ขายเเล้ว 2
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ร้านค้าแนะนำ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน queenbakershop: แซนแทนกัม (วัตถุเจือปนอาหาร) 100 กรัม (McGarrett Xanthan Gum (Food Additive) 100 g.) คุณสมบัติ : แซนแทนกัม ตราแม็กกาแรต ผลิตจากแบคทีเรีย ใช้เป็นสารเพิ่มความข้นหนืด ความคงตัว และอิมัลซิไฟเออร์ เป็นส่วนประกอบที่นิยมใช้ในอาหารกลูเตนฟรี และ คีโต ปริมาณที่แนะนำ: 0.1-2% กัวร์กัม (วัตถุเจือปนอาหาร) 100 กรัม (Guar Gum) -ผลิตจากเมล็ดกัวร์ -ใช้เป็นสารเพิ่มความข้นหนืด ความคงตัว และอิมัลซิไฟเออร์ -เป็นส่วนประกอบที่นิยมใช้ในอาหารกลูเตนฟรี -ปริมาณที่แนะนำ : 0.5-1% -ขนาดบรรจุ 100 กรัม ส่วนประกอบสำคัญ :กัวร์กัม (INS 412)100% วิธีการเก็บรักษา : ควรเก็บในที่แห้งและเย็น อายุการเก็บรักษา : 24 เดือน
฿189
Shopee
queenbakershop
4.8 (34)
จังหวัดนนทบุรี

ตัวกรองสินค้า

หมวดหมู่

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร (16)
เบเกอรี่ (2)
ไม่ระบุ (3)

ประเภทน้ำมันพืช

น้ำมันงา (2)