ผงแหนม เช็คราคาล่าสุด ราคาถูก ราคาปัจจุบัน

โลโบ ผงทำแหนม 70กรัม (Lobo Powder for Fermenting Pork Nam Powder 70g)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร Lobo โลโบ : ข้อมูลทั่วไป เทผงทำแหนม และเกลือผสมโซเดียมไนไตรท์ ลงในเนื้อหมู นวดให้เข้ากัน ใส่หนังหมู กระเทียม พริกขี้หนู คลุกเคล้าให้ทั่ว บรรจุใส่ซองพลาสติกทันที รีดและมัดให้แน่น เก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติ 24 ชม. ก็เริ่มรับประทานได้ ส่วนประกอบ (กลูโคโน เดลตา-แล็กโทน (Ins 575) 35%, แคลเซียมแล็กเทต (Ins 327) 10%, เพนทะโซเดียมไทรฟอสเฟต (Ins 451(I)) 5.5%, มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต (Ins 621) 3.6%, โพแทสเซียมพอลิฟอสเฟต (Ins 452(Ii)) 0.5%, โซเดียมอีริทอร์เบต (Ins 316) 0.42%, โซเดียมไนไทรต์ (Ins 250) 0.08%, เด็กซ์โตรส 24.87%, เกลือบริโภคไม่เสริมไอโอดีน 20%, กระชาย 0.02%, ขิง 0.01%, สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน) วิธีการใช้งาน วิธีการใช้ : ใช้เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัส เพิ่มรสชาติและกันเสีย ในผลิตภัณฑ์แหนม แหนมปีกไก่ แหนมซี่โครงหมู แหนมหมูแดดเดียว และบีฟเจอร์กี้ ปริมาณที่แนะนำ 8% วิธีทำแหนม (750ก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: เนื้อหมูไม่ติดมัน ½ กก. ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วซับด้วยผ้าจนแห้งสนิท บดหรือสับ แล้วแช่ตู้เย็นในช่องแช่แข็ง จนหมูเย็นจัด หนังหมูเส้น 250กรัม ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วซับด้วยผ้าจนแห้งสนิท หรือจะใช้หูหมูต้มสุกซอยเป็นเส้นยาว 1-1½ นิ้วก็ได้ กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสด 10-20 เม็ด และผงทำแหนม 1 ซอง วิธีทำ: 1. เทผงทำแหนมและเกลือผสมโซเดียมไนไทรต์ทั้งหมดลงในเนื้อหมู นวดให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว ระวังอย่าให้เนื้อคลายเย็น 2. ใส่หนังหมู กระเทียม พริกขี้หนู คลุกเคล้าให้ทั่วโดยเร็ว 3. บรรจุใส่ซองพลาสติกทันที รีดและมัดให้แน่น 4. เก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติ 24 ชั่วโมง ก็เริ่มรับประทานได้ และเก็บไว้ได้นาน 1 สัปดาห์ในตู้เย็น *มีซองเกลือผสมโซเดียมไนไทรต์ บรรจุรวมอยู่ด้วยเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์นี้แล้ว ไม่ต้องใช้ดินประสิว วิธีทำ 4 เมนูอร่อย 1. แหนมปีกไก่ (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: ปีกไก่ 2 กก. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ และพริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูให้ละเอียด นำมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง และทยอยนำออกมาปิ้ง ย่าง และทอดตามชอบ (ใช้เอ็นข้อไก่แทนปีกไก่ได้) 2. แหนมซี่โครงหมู (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: ซี่โครงหมูอ่อน 2 กก. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูให้ละเอียด นำมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง และทยอยนำออกมาปิ้ง ย่าง และทอดตามชอบ 3. แหนมหมูแดดเดียว (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: เนื้อหมูสะโพก 2 กก. หั่นเป็นชิ้นยาว ความหนาประมาณ 1 ซม. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1½ ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง และทยอยนำออกมาตาก 1 แดด หรือผิงไฟ 1 ชั่วโมง แล้วจึงทอดในน้ำมันร้อนปานกลาง 4. บีฟเจอร์กี้ (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: เนื้อวัว 2 กก. แล่เป็นแผ่นบาง 2-4 มม. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1½ ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอย่างนิ่มนวล และเข้ากันดี หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง ย่างบนเตาไฟฟ้า โดยใช้อุณหภูมิต่ำสุด (Min-1) พลิกไปมาจนเนื้อสุกตามชอบ ใช้เวลาประมาณ 1-1½ ชั่วโมง ข้อแนะนำ: • ควรซับน้ำออกจากเนื้อสัตว์ให้แห้งก่อนลงมือทำ • ใช้ภาชนะปิดสนิท หมักเนื้อสัตว์ในตู้เย็นช่องธรรมดา สามารถเก็บไว้ได้นาน 3 สัปดาห์ • สามารถใช้เนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ นอกเหนือจากที่กล่าวมา เพื่อให้ได้เมนูที่หลากหลายขึ้น เช่น แหนมกุ้งค็อกเทล แหนมอกเป็ด แหนมสเต๊กหมู (พอร์คช็อพ) เป็นต้น โดยใช้เครื่องเทศที่เหมาะสมตามใจชอบ วิธีการเก็บรักษา เก็บในที่แห้งและเย็น ประเทศต้นกำเนิด

฿ติดต่อร้านค้า เปรียบเทียบราคา (1)

จาก Lotus's Shop Online

โลโบผงทำแหนม 70 กรัม LOBO (71446648)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร Lobo โลโบ : ข้อมูลทั่วไป เทผงทำแหนม และเกลือผสมโซเดียมไนไตรท์ ลงในเนื้อหมู นวดให้เข้ากัน ใส่หนังหมู กระเทียม พริกขี้หนู คลุกเคล้าให้ทั่ว บรรจุใส่ซองพลาสติกทันที รีดและมัดให้แน่น เก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติ 24 ชม. ก็เริ่มรับประทานได้ ส่วนประกอบ (กลูโคโน เดลตา-แล็กโทน (Ins 575) 35%, แคลเซียมแล็กเทต (Ins 327) 10%, เพนทะโซเดียมไทรฟอสเฟต (Ins 451(I)) 5.5%, มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต (Ins 621) 3.6%, โพแทสเซียมพอลิฟอสเฟต (Ins 452(Ii)) 0.5%, โซเดียมอีริทอร์เบต (Ins 316) 0.42%, โซเดียมไนไทรต์ (Ins 250) 0.08%, เด็กซ์โตรส 24.87%, เกลือบริโภคไม่เสริมไอโอดีน 20%, กระชาย 0.02%, ขิง 0.01%, สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน) วิธีการใช้งาน วิธีการใช้ : ใช้เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัส เพิ่มรสชาติและกันเสีย ในผลิตภัณฑ์แหนม แหนมปีกไก่ แหนมซี่โครงหมู แหนมหมูแดดเดียว และบีฟเจอร์กี้ ปริมาณที่แนะนำ 8% วิธีทำแหนม (750ก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: เนื้อหมูไม่ติดมัน ½ กก. ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วซับด้วยผ้าจนแห้งสนิท บดหรือสับ แล้วแช่ตู้เย็นในช่องแช่แข็ง จนหมูเย็นจัด หนังหมูเส้น 250กรัม ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วซับด้วยผ้าจนแห้งสนิท หรือจะใช้หูหมูต้มสุกซอยเป็นเส้นยาว 1-1½ นิ้วก็ได้ กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสด 10-20 เม็ด และผงทำแหนม 1 ซอง วิธีทำ: 1. เทผงทำแหนมและเกลือผสมโซเดียมไนไทรต์ทั้งหมดลงในเนื้อหมู นวดให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว ระวังอย่าให้เนื้อคลายเย็น 2. ใส่หนังหมู กระเทียม พริกขี้หนู คลุกเคล้าให้ทั่วโดยเร็ว 3. บรรจุใส่ซองพลาสติกทันที รีดและมัดให้แน่น 4. เก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติ 24 ชั่วโมง ก็เริ่มรับประทานได้ และเก็บไว้ได้นาน 1 สัปดาห์ในตู้เย็น *มีซองเกลือผสมโซเดียมไนไทรต์ บรรจุรวมอยู่ด้วยเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์นี้แล้ว ไม่ต้องใช้ดินประสิว วิธีทำ 4 เมนูอร่อย 1. แหนมปีกไก่ (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: ปีกไก่ 2 กก. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ และพริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูให้ละเอียด นำมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง และทยอยนำออกมาปิ้ง ย่าง และทอดตามชอบ (ใช้เอ็นข้อไก่แทนปีกไก่ได้) 2. แหนมซี่โครงหมู (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: ซี่โครงหมูอ่อน 2 กก. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูให้ละเอียด นำมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง และทยอยนำออกมาปิ้ง ย่าง และทอดตามชอบ 3. แหนมหมูแดดเดียว (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: เนื้อหมูสะโพก 2 กก. หั่นเป็นชิ้นยาว ความหนาประมาณ 1 ซม. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1½ ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง และทยอยนำออกมาตาก 1 แดด หรือผิงไฟ 1 ชั่วโมง แล้วจึงทอดในน้ำมันร้อนปานกลาง 4. บีฟเจอร์กี้ (2 กก.) สิ่งที่ต้องเตรียม: เนื้อวัว 2 กก. แล่เป็นแผ่นบาง 2-4 มม. ผงทำแหนม 1 ซอง เกลือ 1½ ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ: คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอย่างนิ่มนวล และเข้ากันดี หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง ย่างบนเตาไฟฟ้า โดยใช้อุณหภูมิต่ำสุด (Min-1) พลิกไปมาจนเนื้อสุกตามชอบ ใช้เวลาประมาณ 1-1½ ชั่วโมง ข้อแนะนำ: • ควรซับน้ำออกจากเนื้อสัตว์ให้แห้งก่อนลงมือทำ • ใช้ภาชนะปิดสนิท หมักเนื้อสัตว์ในตู้เย็นช่องธรรมดา สามารถเก็บไว้ได้นาน 3 สัปดาห์ • สามารถใช้เนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ นอกเหนือจากที่กล่าวมา เพื่อให้ได้เมนูที่หลากหลายขึ้น เช่น แหนมกุ้งค็อกเทล แหนมอกเป็ด แหนมสเต๊กหมู (พอร์คช็อพ) เป็นต้น โดยใช้เครื่องเทศที่เหมาะสมตามใจชอบ วิธีการเก็บรักษา เก็บในที่แห้งและเย็น ประเทศต้นกำเนิด

฿32

Lotus's Shop Online

ลด32%

ผงทำแหนมสำเร็จรูปสูตรแหนมตุ้มจิ๋ว ผงหมักแหนม ผงแหนม ผงทำแหนม แหนม แหนมหมู หมู ใช้ได้กับเนื้อสัตว์ทุกชนิด (20125134995)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Zabbanmea

~~฿29~~ ฿20

LAZADA

Zabbanmea

5.0 (29) ขายเเล้ว 71

ในประเทศ

ลด49%

ผงทำแหนมสำเร็จรูป ผงหมักแหนม อิสลามทานได้ ผงแหนม ผงทำแหนม แหนม แหนมหมู หมู ใช้ได้กับเนื้อสัตว์ทุกชนิด (20125146924)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Zabbanmea

~~฿39~~ ฿20

LAZADA

Zabbanmea

5.0 (138) ขายเเล้ว 105

ในประเทศ

ผงทำแหนมสำเร็จรูป ผงหมักแหนม ผงแหนม ทำแหนม แหนม แหนมหมู ใช้ได้กับเนื้อสัตว์ทุกชนิด ส้มชิ้น ทำปลาส้ม (21405668085)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Zabbanmea

฿200

LAZADA

Zabbanmea

ขายเเล้ว 1

ในประเทศ

ลด32%

ผงทำแหนมสำเร็จรูปสูตรแหนมตุ้มจิ๋ว แหนมเห็ด ผงหมักแหนม ผงแหนม ผงทำแหนม แหนม แหนมหมู หมู ใช้ได้กับเนื้อสัตว์ทุกชนิด (20124611396)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Zabbanmea

~~฿29~~ ฿20

LAZADA

Zabbanmea

5.0 (74) ขายเเล้ว 47

ในประเทศ

ผงทำแหนมสำเร็จรูป ผงหมักแหนม ผงแหนม ผงทำแหนม แหนม ส้มชิ้น ทำหมูส้ม ปลาส้ม ทำปลาส้ม 1 ซองทำได้ 1 กิโล ผงปรุงรส แหนม ชูรสหมู (20678279004)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน Zabbanmea

฿20

LAZADA

Zabbanmea

4.9 (64) ขายเเล้ว 69

ในประเทศ

มาปุ้บ บอกปั้บ กับ
Priceza Rewards

คุณอาจพลาดของรางวัลมีจำกัด เพราะเราไม่อยากให้คุณพลาดของรางวัลดีๆ

บอกฉันเมื่อมีของรางวัลมา

The beast shop 3x 70ก Lobo โลโบ ผงทำแหนมสำเร็จรูป ผงทำแหนม ผงใส่แหนม ผงปรุงสำเร็จ ผงโลโบ้ ผงโลโบ โลโบ้ ผงปรุงอาหาร ผงปรุงแหนม (12009851855)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร Lobo โลโบ : ร้าน BSgoods

฿145

LAZADA

BSgoods

5.0 (1) ขายเเล้ว 1

ในประเทศ

ลด13%

ผงแหนม ผงทำแหนม ตราโลโบ้ (20469103306)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน jjกม8

~~฿40~~ ฿35

LAZADA

jjกม8

5.0 (73) ขายเเล้ว 37

ในประเทศ

ราคา ผงทำแหนมโลโบ้ 70กรัม x 6ผงหมักแหนมผงทำแหนมผงหมักแหนมสำเร็จรูปผงทำแหนมเปรี้ยว Nham Lobo Powder 70g x 6Nam Fermented Powder Nham Powder Fermented Nham Powder Instant Nham Sour Powder (15180169676)

ลด7%

ผงทำแหนมโลโบ้ 70กรัม x 6ผงหมักแหนมผงทำแหนมผงหมักแหนมสำเร็จรูปผงทำแหนมเปรี้ยว Nham Lobo Powder 70g x 6Nam Fermented Powder Nham Powder Fermented Nham Powder Instant Nham Sour Powder (15180169676)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร Lobo โลโบ : ร้าน one online1

~~฿299~~ ฿279

LAZADA

one online1

5.0 (9) ขายเเล้ว 2

ในประเทศ

ผงทำแหนมโลโบ้ 70กรัม x 6ผงหมักแหนมผงทำแหนมผงหมักแหนมสำเร็จรูปผงทำแหนมเปรี้ยว Nham Lobo Powder 70g x 6Nam Fermented Powder Nham Powder Fermented Nham Powder Instant Nham Sour Powder (23089191595)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร Lobo โลโบ : ร้าน ร้านของพวกเรา

฿250

LAZADA

ร้านของพวกเรา

5.0 (2) ขายเเล้ว 3

ในประเทศ

ลด23%

ผงทำแหนม 70 กรัม x 6ผงหมักแหนม (15220487346)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน M Express

~~฿250~~ ฿192.53

LAZADA

M Express

ขายเเล้ว 4

ในประเทศ

ลด3%

ราคาส่ง 50 ซอง ผงทำแหนมสำเร็จรูป ผงปรุงรสแหนม (21450408102)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน บ้านน้องมะนาว

~~฿890~~ ฿870

LAZADA

บ้านน้องมะนาว

5.0 (1) ขายเเล้ว 1

ในประเทศ

ลด20%

ผงทำแหนม 1ซอง ฉีก เท คลุก ผงปรุงรสแหนมสำเร็จรูป (22246011963)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน บ้านน้องมะนาว

~~฿25~~ ฿20

LAZADA

บ้านน้องมะนาว

5.0 (1) ขายเเล้ว 15

ในประเทศ

ลด4%

ผงหมักทำแหนม สูตรแหนมตุ้มจิ๋ว แหนมหม้อ ส้มจิ้น หมูส้ม แหนมเห็ด แพค20ซอง (20851869608)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร : ร้าน delicious neam

~~฿580~~ ฿560

LAZADA

delicious neam

ในประเทศ

โลโบ ผงทำแหนม 70 กรัม X6 LOBO (51180042)

ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร Lobo โลโบ : ข้อมูลทั่วไป แหนม เมนูเด็ดจากดินแดนภาคอีสาน แค่ได้ยินชื่อก็ชวนน้ำลายสอ สามารถปรุงทำเองได้ง่ายๆ จากเครื่องปรุงสำเร็จรูปซองนี้ ซองเดียวที่จะรังสรรค์เมนูแหนมของคุณให้ออกมาอร่อยอย่างง่ายๆ - ผงทำแหนมสำเร็จรูป - หอม อร่อย ปรุงง่าย สะดวก - หมักกับวัตถุดิบก็รับประทานได้ภายใน 24 ชั่วโมง - สามารถปรุงแต่งรสชาติเพิ่มเติมได้ตามความต้องการ - ผลิตจากวัตถุดิบชั้นดี จากโรงงานที่ได้มาตรฐาน วิธีการใช้งาน เทผงทำแหนม และเกลือผสมโซเดียมไนไตรท์ ลงในเนื้อหมู นวดให้เข้ากัน ใส่หนังหมู กระเทียม พริกขี้หนู คลุกเคล้าให้ทั่ว บรรจุใส่ซองพลาสติกทันที รีดและมัดให้แน่น เก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติ 24 ชม. ก็เริ่มรับประทานได้ ประเทศต้นกำเนิด

฿152

Lotus's Shop Online