เสร็จสิ้น จัดเรียงตาม
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน GREEN me up
฿52
4.9
(104)
ขายเเล้ว 20
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน GREEN me up
฿165
4.9
(104)
ขายเเล้ว 2
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน อากง นำโชค
฿259
5.0
(371)
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน SATI FARM
ขายเเล้ว 2
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน SATI FARM
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน อากง นำโชค
฿73
5.0
(1,500)
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน healthymom
5.0
(9)
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
มาปุ้บ บอกปั้บ กับ
Priceza Rewards
มาปุ้บ บอกปั้บ กับ
Priceza Rewards
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน จุลินทรีย์สตอรี่
5.0
(286)
ขายเเล้ว 4
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Neo Cold Brew
5.0
(1)
ขายเเล้ว 3
ในประเทศ
อาหารแห้งและอาหารแปรรูป
:
ร้าน เทมเป้มหาชัย
฿129
ขายเเล้ว 2
ในประเทศ
ผลิตภัณฑ์และเครื่องมือเพื่อสุขภาพอื่นๆ
:
ร้าน beeshop99: หัวเชื้อเทมเป้ขนาด 100 กรัม #เทมเป้คืออะไร เทมเป้/ เตมเป/ tempeh/ tempe คือ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองหมักกับเชื้อราสายพันธุ์ Rhizopus oilgosporus ซึ่งมีต้นกำเนิดจากประเทศอินโดนีเซียและเป็นแหล่งโปรตีนจากพืช ที่ถือว่าเป็น Whole Food มากที่สุด เทมเป้มีลักษณะคล้ายเต้าหู้ แต่เต้าหู้นั้นทำมาจากน้ำนมถั่วเหลือง คือเอาถั่วเหลืองไปต้มและคั้นเป็นน้ำออกมาก่อนนำไปขึ้นรูปให้เป็นก้อนเต้าหู้ แต่เทมเป้นั้นทำมาจากถั่วเหลืองทั้งเมล็ดนำไปต้ม และบ่มหมักกับเชื้อราที่ช่วยย่อยโปรตีนในถั่ว เกิดเป็นเส้นใยสีขาวถักทอหุ้มรอบถั่วแต่ละเม็ด ให้เกาะตัวกันจนเป็นก้อนเทมเป้ #เทมเป้ดียังไง เทมเป้ถือว่าเป็นการทานอาหารจากพืชเต็มส่วน (Whole Food & Plant-based) โดยการทานเทมเป้นั้น ถือว่าเป็นการทานถั่วเพื่อให้ได้รับ สารอาหารสูงสุด โทษต่ำสุด และได้ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ นอกเหนือจากสารอาหารหลักที่ได้ (Functional Food) เทมเป้นั้นทำมาจากการนำถั่วเหลืองไปหมักกับรา Rhizopus oilgosporus ที่เป็นมิตร โดยราตัวนี้จะผลิตเอนไซม์หลายชนิดที่ มีคุณสมบัติช่วยย่อยโปรตีน ทำให้ง่ายต่อการดูดซึม ช่วยย่อยคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยยาก จึงช่วยลดอาการท้องอืด และช่วยย่อยกรดไฟติก (phytic acid) ซึ่งเป็นสารที่ขัดขวางการดูดซึมแคลเซียม สังกะสี และเหล็กเข้าสู่ร่างกาย นอกจากนี้กระบวนการผลิตเทมเป้ขั้นตอนอื่นยังช่วยลดปริมาณสารต้านโภชนาการหรือ anti-nutritional factors อีกหลายชนิดอีกด้วย ข้อดีหลักๆ ของเทมเป้ ✔ ย่อยง่าย ร่างกายสามารถนำโปรตีนที่ผ่านการย่อยมาแล้วไปใช้ได้เลย ✔ โปรตีนสูง คาร์บต่ำ และเป็นคาร์บที่มีเส้นใยอาหารสูง ร่างกายค่อยๆ ดูดซึมไปใช้ได้ ✔ มีทั้งโพรไบโอติกส์ (เชื้อดี) และพรีไบโอติกส์ (อาหารเลี้ยงเชื้อดี) ต่อให้ทานแบบปรุงสุกก็ยังมีผลเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกาย ✔ มีเส้นใยอาหารสูง อิ่มท้อง ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ✔ จากกระบวนการหมักเทมเป้ ทำให้เกิดวิตามิน B12 ขึ้น ซึ่งมักจะเป็นสิ่งที่ผู้ทานมังสวิรัติเป็นประจำต้องทานวิตามิน B12 เสริม เพราะหาพบยากในผักผลไม้ทั่วไป ✔ มี Isoflavaones ช่วยทำให้ผิวพรรณสดใส
5.0
(2)
ขายเเล้ว 1
จังหวัดระยอง
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน healthymom
5.0
(7)
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน วีแกนสโตร์
฿470
4.8
(16)
ขายเเล้ว 2
ในประเทศ
อาหารแห้งและอาหารแปรรูป
:
ร้าน All natural
5.0
(22)
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน MinD-Pink-SalT246
5.0
(32)
ขายเเล้ว 6
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Hug Tempeh
5.0
(13)
ขายเเล้ว 3
ในประเทศ
อาหารเสริม
:
ร้าน บังมีน
฿179
5.0
(1)
ขายเเล้ว 3
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Bee Shop9
฿160
5.0
(1)
ในประเทศ
ผลิตภัณฑ์และเครื่องมือเพื่อสุขภาพอื่นๆ
:
ร้าน beeshop99: หัวเชื้อเทมเป้ใช้ทำเทมเป้ ปริมาณการใช้ ถั่วดิบ 500 กรัม ใส่หัวเชื้อ 2 ช้อนชาหรือประมาณ 10 กรัม #เทมเป้คืออะไร เทมเป้/ เตมเป/ tempeh/ tempe คือ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองหมักกับเชื้อราสายพันธุ์ Rhizopus oilgosporus ซึ่งมีต้นกำเนิดจากประเทศอินโดนีเซียและเป็นแหล่งโปรตีนจากพืช ที่ถือว่าเป็น Whole Food มากที่สุด เทมเป้มีลักษณะคล้ายเต้าหู้ แต่เต้าหู้นั้นทำมาจากน้ำนมถั่วเหลือง คือเอาถั่วเหลืองไปต้มและคั้นเป็นน้ำออกมาก่อนนำไปขึ้นรูปให้เป็นก้อนเต้าหู้ แต่เทมเป้นั้นทำมาจากถั่วเหลืองทั้งเมล็ดนำไปต้ม และบ่มหมักกับเชื้อราที่ช่วยย่อยโปรตีนในถั่ว เกิดเป็นเส้นใยสีขาวถักทอหุ้มรอบถั่วแต่ละเม็ด ให้เกาะตัวกันจนเป็นก้อนเทมเป้ #เทมเป้ดียังไง เทมเป้ถือว่าเป็นการทานอาหารจากพืชเต็มส่วน (Whole Food & Plant-based) โดยการทานเทมเป้นั้น ถือว่าเป็นการทานถั่วเพื่อให้ได้รับ สารอาหารสูงสุด โทษต่ำสุด และได้ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ นอกเหนือจากสารอาหารหลักที่ได้ (Functional Food) เทมเป้นั้นทำมาจากการนำถั่วเหลืองไปหมักกับรา Rhizopus oilgosporus ที่เป็นมิตร โดยราตัวนี้จะผลิตเอนไซม์หลายชนิดที่ มีคุณสมบัติช่วยย่อยโปรตีน ทำให้ง่ายต่อการดูดซึม ช่วยย่อยคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยยาก จึงช่วยลดอาการท้องอืด และช่วยย่อยกรดไฟติก (phytic acid) ซึ่งเป็นสารที่ขัดขวางการดูดซึมแคลเซียม สังกะสี และเหล็กเข้าสู่ร่างกาย นอกจากนี้กระบวนการผลิตเทมเป้ขั้นตอนอื่นยังช่วยลดปริมาณสารต้านโภชนาการหรือ anti-nutritional factors อีกหลายชนิดอีกด้วย ข้อดีหลักๆ ของเทมเป้ ✔ ย่อยง่าย ร่างกายสามารถนำโปรตีนที่ผ่านการย่อยมาแล้วไปใช้ได้เลย ✔ โปรตีนสูง คาร์บต่ำ และเป็นคาร์บที่มีเส้นใยอาหารสูง ร่างกายค่อยๆ ดูดซึมไปใช้ได้ ✔ มีทั้งโพรไบโอติกส์ (เชื้อดี) และพรีไบโอติกส์ (อาหารเลี้ยงเชื้อดี) ต่อให้ทานแบบปรุงสุกก็ยังมีผลเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกาย ✔ มีเส้นใยอาหารสูง อิ่มท้อง ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ✔ จากกระบวนการหมักเทมเป้ ทำให้เกิดวิตามิน B12 ขึ้น ซึ่งมักจะเป็นสิ่งที่ผู้ทานมังสวิรัติเป็นประจำต้องทานวิตามิน B12 เสริม เพราะหาพบยากในผักผลไม้ทั่วไป ✔ มี Isoflavaones ช่วยทำให้ผิวพรรณสดใส
฿180
5.0
(3)
ขายเเล้ว 1
จังหวัดระยอง
ร้าน Tempeh Superfood.
4.9
(101)
ขายเเล้ว 7
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน healthymom
5.0
(1)
ขายเเล้ว 3
ในประเทศ
ร้าน Tempeh Superfood.
4.8
(24)
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน ไทยปนลาว
฿395
5.0
(3)
ในประเทศ
ร้าน Hug Tempeh
4.9
(35)
ขายเเล้ว 8
ในประเทศ
ตัวกรองสินค้า
หมวดหมู่
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
(29)
อาหารแห้งและอาหารแปรรูป
(21)
อาหารอื่นๆ
(4)
อาหารเสริม
(2)
ผลิตภัณฑ์และเครื่องมือเพื่อสุขภาพอื่นๆ
(2)
ของใช้ในครัวอื่นๆ
(1)
กระเป๋า
(1)
ครีมบำรุงผิวหน้า
(1)
ขนมขบเคี้ยว
(1)
ไม่ระบุ
(27)
ประเภทน้ำมันพืช
น้ำมันงา
(1)
น้ำมันถั่วเหลือง
(8)
น้ำมันรำข้าว
(1)