เสร็จสิ้น จัดเรียงตาม
อาหารอื่นๆ
:
฿45
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน grocery shops
฿55
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน household items shop
฿62
5.0
(1)
ขายเเล้ว 4
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน PNB Bakery
฿43
5.0
(10)
ขายเเล้ว 2
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน The Baking Club
฿55
5.0
(3)
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
ร้าน MissFlour
฿50
4.9
(58)
ขายเเล้ว 18
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน น้ำตาลมะพร้าวคุณแม่
4.9
(217)
ขายเเล้ว 44
ในประเทศ
มาปุ้บ บอกปั้บ กับ
Priceza Rewards
มาปุ้บ บอกปั้บ กับ
Priceza Rewards
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน AAA Glucose: แบะแซใสตราสามเอ ไม่ใส่สารฟอกขาว 1000 กรัม มัดจุก ใช้ทำขนม ไอศกรีม ลูกอม ทอฟฟี่ น้ำจิ้ม ผลไม้กวน และอาหารเจ แบะแซเป็นสารให้ความหวานที่ได้มาจากการย่อยของแป้งมันสำปะหลัง หรือแป้งข้าวโพด ใช้เพื่อทดแทนน้ำตาล หรือทำให้น้ำตาลเกิดการรัดตัวเร็วขึ้น มักใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมอาหารและของหวาน
฿40
จังหวัดสมุทรสงคราม
อาหารกระป๋องและอาหารสำเร็จรูป
:
ร้าน Home of Hardware: แบะแซ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ แปรรูปมาจากแป้งมันสำปะหลัง ให้ความหวานประมาณ 70% ของน้ำตาลทรายปกติ มีความหนืดคงที่ไม่คืนตัวง่าย เมื่อนำมาใช้ร่วมกับน้ำตาล จะช่วยให้น้ำตาลรัดตัวเร็วขึ้น ไม่ตกผลึก ทำให้แบะแซเป็นที่นิยมนำมาใช้ทำอาหารและขนมต่างๆ เช่น ผสมเพื่อกวนไส้ลูกชุบ-ขนมเปี๊ยะ จะช่วยให้ไส้ขนมเกาะตัวกัน เวลาปั้นไส้สามารถปั้นได้ง่ายขึ้น , นำมาผสมกับน้ำตาลเพื่อทำน้ำจิ้ม ทำให้อยู่ไม่เหลวเป็นน้ำ นอกจากนั้นยังสามารถดัดแปลงนำมาใช้เคลือบอาหารเพื่อทำให้ดูขึ้นเงางาม น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น สำหรับในต่างประเทศจะมีสูตรอาหารบางสูตรที่ใช้ corn syrup เป็นส่วนประกอบ ซึ่งสามารถนำแบะแซมาปรับสูตรใช้ทดแทนได้เช่นกัน การใช้ นิยมนำไปใช้ : เป็นส่วนผสมในการทำลูกอม, น้ำจิ้ม, ซอส, ไส้ขนม, น้ำราดข้าวหมูแดง, กระยาสารท, ซอสเคลือบไก่ย่างเกาหลี, ซอสเคลือบเป็ดย่าง ใช้เป็นสารทดแทนความหวานแทนน้ำตาลได้เป็นอย่างดี
฿45
4.9
(19)
จังหวัดชลบุรี
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน pjeng_bakery: แบะแซ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ 500 กรัม 1 กิโลกรัม แบะแซ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ 500 กรัม 1 กิโลกรัม
฿68
4.8
(221)
ขายเเล้ว 1
จังหวัดปทุมธานี
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Sweetty shop: ****อ่านก่อน**** ขายล้างสต๊อก สินค้าอยู่ในสภาพดี ไม่มีรอยฉีกขาด แต่หมดอายุแล้ว (22/02/65) จึงขายในราคาถูกกว่าตลาด เหมาะสำหรับนำไปใช้เพื่อจุดประสงค์อื่นนอกเหนือจากการทำอาหาร หรือผู้ที่รับสภาพได้นะคะ #สารให้ความหนืด #ทำซอส #แบะแซ #ทดแทนความหวาน #ของเล่น
฿28
จังหวัดสงขลา
อาหารสด
:
ร้าน LP SIAM KUNTO: แบะแซ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ แปรรูปมาจากแป้งมันสำปะหลัง ให้ความหวานประมาณ 70% ของน้ำตาลทราย มีความหนืดคงที่ไม่คืนตัว เมื่อนำมาใช้ร่วมกับน้ำตาล จะช่วยให้น้ำตาลรัดตัวเร็วขึ้น ไม่ตกผลึก ด้วยคุณสมบัติข้างต้น ทำให้แบะแซเป็นที่นิยมนำมาใช้ทำอาหารและขนมต่างๆ เช่น ผสมเพื่อกวนไส้ลูกชุบ-ขนมเปี๊ยะ จะช่วยให้ไส้ขนมเกาะตัวกัน เวลาปั้นไส้สามารถปั้นได้ง่ายขึ้น นำมาผสมกับน้ำตาลเพื่อทำน้ำจิ้มทำให้อยู่ไม่เหลวเป็นน้ำ นอกจากนั้นยังสามารถดัดแปลงนำมาใช้เคลือบอาหารเพื่อทำให้ดูขึ้นเงา น่ารับประทานยิ่งขึ้น สำหรับในต่างประเทศจะมีสูตรอาหารบางสูตรที่ใช้ corn syrup เป็นส่วนประกอบ ซึ่งสามารถนำแบะแซมาปรับสูตรใช้ทดแทนได้ นิยมนำไปใช้เป็นส่วนผสมในการทำลูกอม, น้ำจิ้ม, ซอส, ไส้ขนม, น้ำราดข้าวหมูแดง, กระยาสารท, ซอสเคลือบไก่ย่างเกาหลี, ซอสเคลือบเป็ดย่าง ใช้เป็นสารทดแทนความหวานแทนน้ำตาล
฿110
จังหวัดนนทบุรี
ร้านค้าแนะนำ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน TinBakeryHouse: แบะแซ (Glucose Syrup) ตราปลาช้างห้าดาว ขนาด 1 กิโลกรัม ใช้ทำอาหารและขนมต่างๆ เช่น ผสมเพื่อทำไส้กวน ซอส น้ำจิ้ม ทำให้อยู่ตัว ไม่เหลวเป็นน้ำ #กลูโคสไซรัป #แบะแซใส #แบะแซแก้ว #แบะแซช้างห้าดาว
฿69
5.0
(1)
ขายเเล้ว 1
จังหวัดนครปฐม
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน ปลาแฟนซีคาร์ฟ (เจริญวรกิจ): ❌ ❌ ❌ หมายเหตุ ❌ ❌ ❌ จัดส่งสินค้า จันทร์ - เสาร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์ ส่วนวันอาทิตย์ขนส่งหยุดทำการค่ะ ถ้าหากลูกค้าสั่งมาเกินเวลา 08:30 น. ของวันเสาร์ สินค้าจะถูกตัดรอบการจัดส่งเป็นวันจันทร์นะคะ แบะแซ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ แปรรูปมาจากแป้งมันสำปะหลัง ให้ความหวานประมาณ 70% ของน้ำตาลทราย มีความหนืดคงที่ไม่คืนตัว เมื่อนำมาใช้ร่วมกับน้ำตาล จะช่วยให้น้ำตาลรัดตัวเร็วขึ้น ไม่ตกผลึก ด้วยคุณสมบัติข้างต้น ทำให้แบะแซเป็นที่นิยมนำมาใช้ทำอาหารและขนมต่างๆ เช่น ผสมเพื่อกวนไส้ลูกชุบ-ขนมเปี๊ยะ จะช่วยให้ไส้ขนมเกาะตัวกัน เวลาปั้นไส้สามารถปั้นได้ง่ายขึ้น , นำมาผสมกับน้ำตาลเพื่อทำน้ำจิ้มทำให้อยู่ไม่เหลวเป็นน้ำ นอกจากนั้นยังสามารถดัดแปลงนำมาใช้เคลือบอาหารเพื่อทำให้ดูขึ้นเงา น่ารับประทานยิ่งขึ้น สำหรับในต่างประเทศจะมีสูตรอาหารบางสูตรที่ใช้ corn syrup เป็นส่วนประกอบ ซึ่งสามารถนำแบะแซมาปรับสูตรใช้ทดแทนได้ นิยมนำไปใช้ เป็นส่วนผสมในการทำลูกอม, น้ำจิ้ม, ซอส, ไส้ขนม, น้ำราดข้าวหมูแดง, กระยาสารท, ซอสเคลือบไก่ย่างเกาหลี, ซอสเคลือบเป็ดย่าง ใช้เป็นสารทดแทนความหวานแทนน้ำตาล 1. แบะแซคืออะไร และแตกต่างจากน้ำตาลทรายอย่างไร? คำตอบ: แบะแซ หรือ Glucose Syrup เป็นน้ำเชื่อมข้นที่แปรรูปจากแป้งมันสำปะหลัง ให้ความหวานประมาณ 70% ของน้ำตาลทราย จุดเด่นไม่ได้มีเพียงการให้ความหวาน แต่ยังช่วยเพิ่มความหนืด ทำให้ส่วนผสมเกาะตัว และช่วยลดการตกผลึกของน้ำตาล จึงนิยมใช้ร่วมกับน้ำตาลในขนม ไส้กวน น้ำจิ้ม และซอสต่างๆ ทั้งนี้ หากต้องการใช้แทนน้ำตาลในสูตร ควรทดลองปรับสัดส่วน เนื่องจากแบะแซมีความหวาน ความหนืด และปริมาณน้ำแตกต่างจากน้ำตาลทราย 2. แบะแซใช้ทำอาหารและขนมอะไรได้บ้าง? คำตอบ: แบะแซสามารถใช้เป็นส่วนผสมได้ทั้งอาหารคาวและของหวาน เช่น ลูกอม กระยาสารท กรอบเค็ม ครองแครงกรอบ ถั่วตัด ลูกชุบ ไส้ขนมเปี๊ยะ น้ำจิ้มไก่ น้ำปลาหวาน น้ำราดข้าวหมูแดง ซอสเคลือบไก่ย่างเกาหลี และซอสเคลือบเป็ดย่าง นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมในการทำนมหนืดสำหรับเครื่องดื่มบางประเภทได้ โดยควรปรับปริมาณตามเนื้อสัมผัสและระดับความหวานที่ต้องการ 3. ทำไมจึงนิยมใส่แบะแซในไส้ลูกชุบและไส้ขนมเปี๊ยะ? คำตอบ: การเติมแบะแซลงในไส้ถั่วกวนสำหรับทำลูกชุบหรือขนมเปี๊ยะ ช่วยให้ส่วนผสมเกาะตัวกันดีขึ้น เนื้อไส้มีความเหนียวและปั้นขึ้นรูปได้ง่ายกว่าเดิม อีกทั้งยังช่วยควบคุมการตกผลึกของน้ำตาล อย่างไรก็ตาม ควรใส่ในปริมาณที่เหมาะสม เพราะหากใช้มากเกินไป อาจทำให้ไส้ขนมเหนียวหรือหวานเกินกว่าที่ต้องการได้ 4. มีวิธีตวงและนำแบะแซออกจากถุงอย่างไรไม่ให้ติดภาชนะ? คำตอบ: ก่อนตวงแบะแซ ให้นำช้อนหรืออุปกรณ์ตวงไปจุ่มน้ำสะอาดเล็กน้อย จะช่วยลดการติดช้อนและทำให้ตวงได้สะดวกขึ้น หากแบะแซมีความข้นมากและรีดออกจากถุงยาก สามารถนำถุงที่ยังปิดสนิทไปแช่ในน้ำอุ่นชั่วครู่ เพื่อให้เนื้อแบะแซอ่อนตัวและเทออกมาใช้งานได้ง่ายขึ้น ควรหลีกเลี่ยงน้ำที่ร้อนจัดและตรวจสอบว่าถุงไม่รั่วก่อนนำไปแช่ 5. แบะแซ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟมีขนาดบรรจุเท่าไร? คำตอบ: แบะแซ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟมี 2 ขนาด ได้แก่ ขนาด 500 กรัม บรรจุ 20 ถุงต่อกล่อง และขนาด 1 กิโลกรัม บรรจุ 10 ถุงต่อกล่อง โดยทั้งสองรูปแบบมีน้ำหนักรวม 10 กิโลกรัมต่อกล่อง เหมาะทั้งสำหรับใช้ภายในครัวเรือน ร้านขนม ร้านอาหาร และผู้ประกอบการที่ต้องใช้แบะแซเป็นประจำ Glucose syrup Fancy carp brand is sweet and sticky ingredient. It is transformed from Tapioca starch and can be used as a substitution for corn syrup. Its sweet about 70% of sugar. So it can be used to cook not only main dish but also sweets, including vegetarian food. Its qualification helps to preventing crystallization of sugar, softening texture, shining and adding body. Suitable for Dip, Candy, Sauce, Ganache, Nougat, Jam filling, ketchup, bakery products and ice-cream. ถ้าคุณลูกค้าต้องการรับใบกำกับภาษี รบกวนทักแชทและแจ้งแอดมินเพื่อดำเนินการออกใบกำกับภาษีให้ โดยระบุรายละเอียดดังนี้ค่ะ 1. ชื่อ-นามสกุล หรือ บริษัท ที่ต้องการให้ออกใบกำกับภาษี 2. หมายเลขผู้เสียภาษี หรือ เลขประจำตัวบัตรประชาชน 3. รหัสสาขา (กรณีบริษัท หรือระบุ สำนักงานใหญ่) 4. ที่อยู่ตามบัตรประชาชน / ภพ.20 ทางร้านขอสงวนสิทธิ์ในการออกใบกำกับภาษีหลังจากที่สินค้าถูกจัดส่งออกไปแล้วค่ะ #missflour #charoenworrakit #fancycarpbrand #fancycarp #glucosesyrupfancycarpbrand #glucose #glucosesyrup #cornsyrup #syrup #แบะแซ #แบะแซตราปลาแฟนซีคาร์ฟ #ไซรัป #กลูโคสไซรัป #แบะแซใส #แบะแซแก้ว #แบะแซปลาคาร์ฟ #นมหนืด #คาราเมล #น้ำจิ้มไก่ #น้ำจิ้ม #กระยาสารท #น้ำเชื่อมคาราเมล #น้ำราดข้าวหมูแดง
฿58
4.9
(733)
ขายเเล้ว 101-300
จังหวัดสมุทรปราการ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Bakesome เบคซัม: แบะแซ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ขนาด 500G และ 1KG อ่านรายละเอียดสินค้า และกดเลือกสินค้า ด้วยนะครับ ตัดรอบ 13.30 น. ของทุกวัน ยอดหลังจากนั้นเป็นออเดอร์วันถัดไปน้า สินค้าได้รับแล้วไม่สามารถเปลี่ยนหรือคืนเพราะทางร้านเช็คของอย่างดีก่อนส่งทุกครั้งนะคะ **รบกวน สอบถามสินค้าก่อนสั่ง** เนื่องด้วยทางร้านค้ามีหน้าร้าน ระบบสต็อคมีการคลาดเคลื่อน หากสินค้าหมดทางร้านจะทำการยกเลิกออเดอร์ที่สั่งอัตโนมัติ สินค้าที่ลูกค้ากดสั่งซื้อมาผิด เมื่อได้รับสินค้าแล้วไม่สามารถเปลี่ยนคืนได้ทุกกรณี ( กรุณาตรวจสอบความถูกต้องก่อนการสั่งซื้อ )
฿35
5.0
(49)
ขายเเล้ว 5
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ตัวกรองสินค้า
หมวดหมู่
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
(10)
อาหารสด
(1)
อาหารกระป๋องและอาหารสำเร็จรูป
(1)
อาหารอื่นๆ
(1)
ไม่ระบุ
(10)
ประเภทน้ำมันพืช
น้ำมันมะพร้าว
(1)
น้ำมันข้าวโพด
(1)