เสร็จสิ้น จัดเรียงตาม
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน KMEMART
฿145
LAZADA
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
ลด35%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Lana Grow Chemical ลาน่า โกรว์ เคมิคอล
LAZADA
5.0
(600)
ขายเเล้ว 183
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน jjstore 1601892006
฿110
LAZADA
5.0
(11)
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน SDbakery
฿113
LAZADA
5.0
(8)
ขายเเล้ว 6
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Lana Grow Chemical ลาน่า โกรว์ เคมิคอล
฿64
LAZADA
5.0
(228)
ขายเเล้ว 57
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน mp shop
฿80
LAZADA
5.0
(5)
ขายเเล้ว 5
ในประเทศ
ลด15%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน spbakery
LAZADA
5.0
(15)
ขายเเล้ว 8
ในประเทศ
มาปุ้บ บอกปั้บ กับ
Priceza Rewards
มาปุ้บ บอกปั้บ กับ
Priceza Rewards
ลด32%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน WeeRinChem
LAZADA
5.0
(15)
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
ลด26%
ร้าน KMEMART
LAZADA
5.0
(3)
ขายเเล้ว 4
ในประเทศ
ลด53%
ร้าน Lana Grow Chemical ลาน่า โกรว์ เคมิคอล
LAZADA
5.0
(2)
ขายเเล้ว 10
ในประเทศ
ร้าน วายที คอมเมอร์ส
฿2,000
LAZADA
ขายเเล้ว 3
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน s.d.bakery: *นำเข้าจากปนะเทศฮอลแลนด์* โซเดียมเบนโซเอต ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additive) เพื่อการถนอมอาหารโดยใช้เป็นวัตถุกันเสืย (preservative) ลักษณะเป็นผลึกสีขาวละลายได้ดีในน้ำ ซึ่งจะทำงานได้ดีในช่วงที่อาหารมีภาวะเป็นกรด คือมีค่า pH ต่ำกว่า 3.6 ใช้ได้ดีกับอาหารที่เป็นกรด (acid food) หรืออาหารปรับกรด (acidified food) ปริมาณของ sodium benzoate ท่ีใช้ต้องไม่เกินร้อยละ 0.1 ของน้ำหนักอาหารเท่านั้น คุณสมบัติ ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ โดยจะยับยั้งการเจริญเติบโตของยีสต์และรา ได้ดีกว่าแบคทีเรีย หากใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารที่มี pH 2.5– 4.0 จะให้ประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์สูงสุดโดยจะมีผลต่อผนังเซลล์ในส่วนของการแทรกซึมอาหารและยับยั้งการสร้างเอนไซม์ของจุลินทรีย์ ทำให้จุลินทรีย์ไม่สามารถดำรงชีพอยู่ได้ละลายได้ดีในน้ำ โดยสามารถละลายได้ถึง 61.2 กรัม ต่อน้ำ 100 กรัม ที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส ปริมาณการใช้งาน - ในอาหารอื่น ๆ ใช้ไม่เกิน 0.1 % หรือ 1 กรัม ต่อ อาหาร 1 กิโลกรัม - ในเครื่องดื่ม ใช้ไม่เกิน 0.02 % หรือ 0.2 กรัม ต่อ อาหาร 1 กิโลกรัม - ในขนมหวานที่ทำจากนม เช่น ไอศกรีม พุดดิ้ง โยเกิร์ต ใช้ไม่เกิน 0.05 %หรือ 0.5 กรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัม
฿145
Shopee
5.0
(6)
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ลด16%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน SUCHEM (SIAM ULTIMATE CHEM)
LAZADA
5.0
(123)
ขายเเล้ว 1
ในประเทศ
ลด30%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน SUCHEM (SIAM ULTIMATE CHEM)
LAZADA
5.0
(121)
ขายเเล้ว 2
ในประเทศ
ลด7%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน SUCHEM (SIAM ULTIMATE CHEM)
LAZADA
5.0
(123)
ขายเเล้ว 3
ในประเทศ
![ราคา [1 kg] Sodium Benzoate สารกันบูด สารกันเสีย โซเดียม เบนโซเอต เบเกอรี่ ถนอมอาหาร (14498500008)](https://img.priceza.com/img2/7077/1989/7077-20260704105409-244583700429999305.jpg)
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน SIAM ULTIMATE CHEM (SU CHEM): ร้านเปิดรับออเดอร์ทุกวันนะค้าาาาา รายละเอียดการตัดรอบ/จัดส่ง ตามนี้ค่า สำหรับ จันทร์ - ศุกร์ ตัดรอบเที่ยงวัน (8.00 น.) จัดส่งภายในวันนั้นค่ะ สำหรับ เสาร์, อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ จัดส่งวันทำการถัดไป (รอบบ่าย) กรณีเร่งด่วนโทรสอบถามก่อนได้เลยนะค้าาา Sodium Benzoate วัตถุกันเสียในกลุ่มสารกันบูด (Preservative) ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม มีรหัสวัตถุเจือปนอาหารคือ E211 ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของยีสต์ รา และแบคทีเรียบางชนิด โดยทำงานได้ดีในสภาวะที่มีความเป็นกรด (pH ต่ำกว่า 4.5) ข้อมูลสินค้า ชื่อสินค้า: Sodium Benzoate (โซเดียมเบนโซเอต) เกรด: Food Grade ลักษณะ: ผงผลึกสีขาว กลิ่นฉุนเฉพาะตัวของสาร ความสามารถในการละลาย: ละลายน้ำได้ดี การใช้งานหลัก: วัตถุกันเสียในอาหารและเครื่องดื่ม การใช้งาน เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์ เช่น: เครื่องดื่ม น้ำผลไม้ น้ำอัดลม แยม เยลลี่ ซอส น้ำจิ้ม ผักและผลไม้ดอง ผลิตภัณฑ์ที่มีความเป็นกรดอื่น ๆ อัตราการใช้ทั่วไป: ประมาณ 0.02–0.1% ของน้ำหนักผลิตภัณฑ์ (200–1,000 มก./กก.) ปริมาณสูงสุดที่ใช้ต้องเป็นไปตามประกาศของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) วิธีใช้: 1. ชั่งสารตามอัตราส่วนที่กำหนด 2. ละลายในน้ำก่อนผสมลงในผลิตภัณฑ์ 3. คนให้กระจายตัวสม่ำเสมอ ⚠️ คำเตือน ใช้ในปริมาณที่กฎหมายกำหนดเท่านั้น ไม่ควรใช้เกินอัตราที่แนะนำ ควรเก็บให้พ้นมือเด็ก หลีกเลี่ยงการสูดดมผงโดยตรง ผู้แพ้สารกันเสียกลุ่มเบนโซเอตควรหลีกเลี่ยง หากมีข้อสงสัย หรือต้องการสินค้าจำนวนมาก ➡️ ติดต่อเพิ่มเติมได้ที่ Chat ข้างล่างนี้ได้เลยค่าาาา หมายเหตุ: บรรจุภัณฑ์สินค้า อาจมีการเปลี่ยนแปลงในแต่ละรอบการผลิต ลูกค้าท่านใดต้องการใบกำกับภาษี รบกวนแจ้งข้อมูลในช่องหมายเหตุสั่งซื้อก่อนชำระเงิน หรือทางช่องแชทกับแอดมินได้เลยค่ะ ✂️หากสินค้าชำรุด เสียหาย จากความผิดพลาดของทางร้าน ทางร้านต้องขออภัยด้วยนะคะ โดยลูกค้าสามารถแจ้งเคลม ทางช่องแชทกับแอดมินได้เลยค่าาา
฿90
Shopee
5.0
(707)
ขายเเล้ว 101-300
จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ลด45%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน SUCHEM (SIAM ULTIMATE CHEM)
LAZADA
5.0
(51)
ขายเเล้ว 25
ในประเทศ
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน เคมีภัณฑ์ World chemical LP: โซเดียมเบนโซเอท (สารกันเสีย) Sodium Benzoate (China) 25 kg. โซเดียมเบนโซเอท ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) สารกันบูด กันเสีย เพื่อการถนอมอาหารโดยใช้เป็นวัตถุกันเสืย (preservative) ลักษณะเป็นผลึกสีขาวละลายได้ดีในน้ำ ซึ่งจะทำงานได้ดีในช่วงที่อาหารมีภาวะเป็นกรด คือมีค่า pH ต่ำกว่า 3.6 ใช้ได้ดีกับอาหารที่เป็นกรด (acid food) หรืออาหารปรับกรด (acidified food) ปริมาณของ sodium benzoate ท่ีใช้ต้องไม่เกินร้อยละ 0.1 ของน้ำหนักอาหารเท่านั้น คุณสมบัติ - ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ โดยจะยับยั้งการเจริญเติบโตของยีสต์และรา ได้ดีกว่าแบคทีเรีย หากใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารที่มี pH 2.5– 4.0 จะให้ประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์สูงสุดโดยจะมีผลต่อผนังเซลล์ในส่วนของการแทรกซึมอาหารและยับยั้งการสร้างเอนไซม์ของจุลินทรีย์ ทำให้จุลินทรีย์ไม่สามารถดำรงชีพอยู่ได้ละลายได้ดีในน้ำ โดยสามารถละลายได้ถึง 61.2 กรัม ต่อน้ำ 100 กรัม ที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส ปริมาณการใช้งาน - ในอาหารอื่น ๆ ใช้ไม่เกิน 0.1 % หรือ 1 กรัม ต่อ อาหาร 1 กิโลกรัม - ในเครื่องดื่ม ใช้ไม่เกิน 0.02 % หรือ 0.2 กรัม ต่อ อาหาร 1 กิโลกรัม - ในขนมหวานที่ทำจากนม เช่น ไอศกรีม พุดดิ้ง โยเกิร์ต ใช้ไม่เกิน 0.05 %หรือ 0.5 กรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัม การจัดเก็บ - เก็บในภาชนะบรรจุที่ปิดมิดชิด - เก็บในบริเวณที่เย็นและแห้ง - เก็บในบริเวณที่มีการระบายอากาศเพียงพอ - เก็บห่างจากความร้อน, แหล่งจุดติดไฟ, สารที่เข้ากันไม่ได้ เช่น สารออกซิไดซ์, กรด, เบส, ความชื้น - ภาชนะที่ว่างปล่าจะทำให้เกิดเพลิงไหม้ได้ ให้ไว้ในตู้ดูดควันสารเคมี สารกันเสียที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม ยา และผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง มีสูตรเคมีคือ C7H5NaO2 และได้จากการทำปฏิกิริยาระหว่างกรดเบนโซอิก (Benzoic Acid) กับโซเดียมไฮดรอกไซด์ (Sodium Hydroxide) คุณสมบัติของโซเดียมเบนโซเอท การยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ โซเดียมเบนโซเอททำหน้าที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ยีสต์ และรา โดยเฉพาะในสภาพแวดล้อมที่มีความเป็นกรด (pH ต่ำกว่า 4.5) จึงเหมาะสำหรับใช้ในอาหารและเครื่องดื่มที่เป็นกรด เช่น น้ำอัดลม น้ำผลไม้ และซอส ละลายน้ำได้ดี โซเดียมเบนโซเอทละลายน้ำได้ดีกว่ากรดเบนโซอิก ซึ่งทำให้ใช้งานได้ง่ายกว่าในกระบวนการผลิต การใช้งานในอุตสาหกรรม อาหารและเครื่องดื่ม: ใช้เป็นสารกันเสียในผลิตภัณฑ์เช่น น้ำอัดลม น้ำผลไม้ แยม และซอสต่าง ๆ ยา: ใช้เพื่อรักษาคุณภาพและป้องกันการปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์ยา เครื่องสำอาง: ใช้ในครีม โลชั่น และผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อลดการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ ความปลอดภัยและข้อควรระวัง โซเดียมเบนโซเอทได้รับการรับรองว่าปลอดภัยจากองค์การอาหารและยา (FDA) ในปริมาณที่กำหนด แต่การบริโภคในปริมาณมากอาจก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพ เช่น การระคายเคืองต่อผิวหนังและระบบทางเดินหายใจ หรือปฏิกิริยากับวิตามินซีในอาหารบางชนิดจนเกิดสารเบนซีนซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง แนะนำให้ใช้ในปริมาณที่เหมาะสมและปฏิบัติตามข้อกำหนดของกฎหมายอาหารในแต่ละประเทศ
฿3,250
Shopee
จังหวัดลำพูน
ลด25%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Well Chemistry
LAZADA
4.0
(4)
ขายเเล้ว 2
ในประเทศ
ลด4%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Well Chemistry
LAZADA
4.9
(219)
ขายเเล้ว 2
ในประเทศ
ลด9%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Well Chemistry
LAZADA
4.9
(219)
ขายเเล้ว 22
ในประเทศ
ลด21%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน Lana Grow Chemical ลาน่า โกรว์ เคมิคอล
LAZADA
5.0
(89)
ขายเเล้ว 40
ในประเทศ
ลด10%
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
:
ร้าน P&P Plus Shop
LAZADA
5.0
(39)
ขายเเล้ว 4
ในประเทศ
ตัวกรองสินค้า
หมวดหมู่
ส่วนผสมและเครื่องปรุงอาหาร
(9)
ไม่ระบุ
(4)
ประเภทน้ำมันพืช
น้ำมันงา
(1)
