กองบรรณาธิการ

เครื่องปั่นผลไม้ปั่นผลไม้แช่แข็งได้ไหม? หนึ่งในปัญหาและข้อสงสัยที่ผู้หลงไหลเครื่องดื่มผลไม้โดยเฉพาะน้ำผลไม้ปั่นและสมูทตี้ต้องประสบปัญหา แถมผลไม้ยังเป็นอาหารที่ค่อนข้างอ่อนไหว ดังนั้นผลไม้แช่แข็งเหล่านี้เมื่อรอให้หายเย็น หรือใช้ไมโครเวฟละลายน้ำแข็งแล้วนำมาทำเครื่องดื่ม รสชาติจะเปลี่ยนไปในทางลบ ตรงนี้มีคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์ง่าย ๆ ว่าเมื่อคุณสมบัติหนึ่งออกไปมันจะถูกแทนที่ด้วยคุณสมบัติอีกอย่างหนึ่ง กรณีนี้ก็เช่นกันเมื่อน้ำแข็งละลายไปกลิ่นและรสบางอย่างจะสูญเสียไปด้วย ขณะเดียวกันกลิ่นรวมทั้งความชื้นของสภาพแวดล้อมนั้น ๆ จะเข้าไปแทนที่ ทำให้เมื่อนำมารับประทานนอกจากจะรู้สึกว่าไม่อร่อยแล้ว ยังมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ต่าง ๆ ติดมาด้วย ในขณะที่อีกหลายคนเจอประสบการณ์อีกอย่างกับตัวเอง คือ ฝืนกำลังจนเครื่องปั่นไหม้คามือ กลายเป็นเข็ดขยาดไม่กล้าใช้ผลไม้แช่แข็งกับเครื่องปั่นใด ๆ อีกเลย เครื่องปั่นน้ำผลไม้ที่สามารถใช้ปั่นผลไม้แช่แข็งได้ การปั่นผลไม้แช่แข็งให้มีคุณภาพต้องอาศัยเครื่องปั่นที่มีพลังสูง เนื้อต้องละเอียดเนียนและขึ้นฟูภายในไม่กี่นาที...

เครื่องสำหรับฟอกอากาศทำให้รู้สึกผ่อนคลาย ได้อากาศบริสุทธิ์ภายในบ้านหรือห้องต่าง ๆ ยิ่งกับในห้องนอนแล้ว จะช่วยให้การนอนหลับสบายขึ้นได้จริง นี่คือความสุขพื้นฐานที่เราทุกคนต้องการ การนอนหลับสนิทและรู้สดชื่นเมื่อตื่นขึ้นมา จะส่งผลให้คนเรามีเรี่ยวแรงต่อสู้กับการใช้ชีวิตอันเหน็ดเหนื่อยในแต่ละวัน สำหรับคนโชคดีการหลับไปโดยง่ายเมื่อหัวถึงหมอนเพียงไม่กี่นาที เป็นเหมือนพรจากฟ้าจนหลายคนอดนึกอิจฉาไม่ได้ ยิ่งโดยเฉพาะกับคนที่หลับสนิท หลับลึกยาว ๆ ไม่ขาดตอนจนถึงรุ่งเช้าเป็นอะไรที่ไม่ได้เกิดขึ้นง่าย ๆ กับวิถีชีวิตของคนส่วนใหญ่ เพราะสำหรับคนอีกจำนวนหนึ่งการได้หลับไปอย่างผ่อนคลายนั้นไม่เกิดขึ้นกับพวกเขานานมากแล้ว บางคนไอ จาม น้ำมูกน้ำตาไหลหรือรู้สึกอึดอัดจนนอนหลับได้ไม่เต็มอิ่มอยู่เสมอ การนอนหลับอย่างมีคุณภาพจึงเป็นสิ่งที่พวกเขาถวิลหาเสียยิ่งกว่าการถูกรางวัลใหญ่ใด ๆ เสียอีก   ช่วยฟอกอากาศดีๆ ในตอนกลางคืน...

เครื่องฟอกอากาศกับประโยชน์การใช้งานอันมากมาย และคำแนะนำสำหรับกลุ่มคนที่จำเป็นต้องใช้อย่างที่สุด

ซัมซุงประเทศไทยเปิดตัวซีรีส์สมาร์ททีวีใหม่ Samsung QLED 8K อีกระดับของนิยมความชัดด้วยความละเอียดถึง 33 ล้านพิกเซล ราคาเริ่มต้น 199,990 บาท

ระบบ Air Purifier หรือ ระบบฟอกอากาศ นับเป็นสิ่งที่ต้องมีในปัจจุบันนี้ เพื่อความมั่นใจว่าอากาศที่เราหายใจอยู่นั้นจะสะอาดและปลอดภัยจริง โดยเฉพาะบ้านที่มีผู้ป่วยหรือเด็กเล็กที่ต้องการการปกป้องอย่างที่สุด ประชากรส่วนหนึ่งในประเทศไทยจึงเริ่มหันไปพึ่งพาเครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับฟอกอากาศ แต่ด้วยความที่เจ้าเครื่องใช้ไฟฟ้าชนิดนี้มันยังค่อนข้างใหม่ต่อความเข้าใจของคนไทย บางคนเพิ่มจะมารู้จักด้วยซ้ำ จึงเกิดความสงสัยในประสิทธิภาพการทำงาน และกังวลว่า เครื่องฟอกอากาศปลอดภัยไหม? ใช้ไปแล้วมีอะไรอันตรายหรือเปล่า ซึ่งทีมงานบอกเลยว่าความวิตกนี้จะหายไปถ้าเราได้ทำความรู้จักมันให้ดีพอ เครื่องฟอกอากาศปลอดภัยจริงหรือ ตามความเป็นจริง เครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิด ในที่นี้โดยเฉพาะยี่ห้อที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย เช่น Sharp, Xiaomi, Hatari, Hitachi, Bwell...

เครื่องปั่นน้ำผลไม้ สินค้าขายดีประจำฤดูร้อนที่มองไปทางไหนก็เห็นแต่ไอความร้อนแผดเผาไปทั่วทุกสารทิศ ความร้อนนั้นทำให้เราเสียเหงื่อ อ่อนเพลีย เกิดความกระหายอยู่เสมอ และในฤดูกาลนี้คงไม่มีอะไรดับร้อนภายในร่างกายของเราได้ดีไปกว่าเครื่องดื่มหวาน ๆ เย็น ๆ สักแก้วจาก โดยเฉพาะน้ำผลไม้ในฤดูกาลอย่างแตงโม สัปปะรด รวมทั้งผลไม้อีกหลายชนิด น้ำผลไม้ปั่นมีคุณค่ากับร่างกายมากไม่แพ้เครื่องดื่มชนิดใด เพราะมีทั้งวิตามิน เกลือแร่รวมทั้งกลูโคสที่ร่างกายดูดซับไปใช้งานได้ทันที และเป็นการทดแทนการเสียเหงื่อที่ดีไม่แพ้การดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่เลยทีเดียว นอกจากนั้นยังทำให้ผิวพรรณที่ถูกแดดทำร้ายฟื้นฟูความเสียหายได้ดีอีกด้วย หลายคนโดยเฉพาะเหล่าสายสุขภาพจึงหลงไหลเครื่องดื่มชนิดนี้จนถึงขั้นทำน้ำผลไม้ไว้ดื่มเอง และแจกจ่ายเพื่อนฝูงอีกด้วย เครื่องปั่นน้ำผลไม้ถือเป็นของใช้ที่ทุกบ้านควรมี ไม่ว่าจะเป็นคนโสด คนมีครอบครัวเล็กหรือครอบครัวใหญ่ ก็ควรมีเครื่องปั่นติดบ้านไว้เพราะช่วยให้มีทางเลือกมากขึ้นในการทำอาหาร ทำขนม และเครื่องดื่ม...

ฝุ่นควัน PM2.5 กลายเป็นคำที่ผู้คนค้นหาอันดับต้น ๆ ในเสิร์ชเอนจิ้นระดับโลกอย่างกูเกิ้ลในช่วงเดือน มกราคม - มีนาคมที่ผ่านมา เพราะไม่ว่าจะไปที่ไหนตอนนี้คนไทยต่างก็กำลังตื่นตัวเรื่องความสะอาดของอากาศที่เราหายใจกันเป็นจำนวนมาก และแม้ไม่ได้ออกไปไหนฝุ่นควันต่างๆ ก็สามารถเข้ามาทำให้เราเสียสุขภาพและเจ็บป่วยได้ถึงบ้านเลย หนึ่งสิ่งที่พอจะช่วยลดอันตรายของมันนั่นก็คือ เครื่องฟอกนั่นเอง ว่าแต่คุณเคยสงสัยไหมว่า เครื่องฟอกอากาศทำงานอย่างไร และสามารถกรองฝุ่น PM 2.5 ได้จริงมั้ย วันนี้เรามีคำตอบมาฝาก เครื่องฟอกอากาศทำงานอย่างไร เครื่องมือช่วยสร้างอากาศบริสุทธิ์ที่หลายคนให้ความสนใจอยู่เครื่องนี้นี้ แท้จริงมีอยู่ในท้องตลาดมานานหลายสิบปีแล้ว แต่สำหรับเมืองไทยเพิ่งได้รับความนิยมไม่กี่ปีหลังมานี้ ผู้คนส่วนใหญ่จึงยังไม่ค่อยทราบถึงหลักการทำงานและคุณภาพอากาศหลังการฟอกแบบเป็นรูปธรรม ทำให้เกิดความลังเลว่าควรหาซื้อมาใช้หรือไม่อย่างไร?...

พัดลมตั้งพื้น ไอเทมประจำบ้านที่สามารถเปิดใช้งานได้ทุกฤดู เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านที่ซื้อมาแล้วใช้งานได้อย่างคุ้มค่าคุ้มราคา มีราคาไม่แพง ทนทาน และใช้งานได้หลายปี โดยประโยชน์หลัก ๆ ของพัดลมที่เราใช้กันก็คือเพิ่มความเย็น โดยเฉพาะการเปิดพัดลมหน้าร้อน ส่วนจะมีประโยชน์อย่างไรและทำงานในสภาพอากาศร้อนๆได้จริงหรือไม่นั้น ไปดูกัน ไขข้อข้องใจ พัดลมตั้งพื้นทำงานได้ดีในช่วงหน้าร้อนได้อย่างไร เนื่องจากฤดูร้อนในบ้านเรานั้นไม่เหมือนที่อื่น คือเมื่อถึงช่วงเดือนมี.ค. - เมษายนของทุกปี อุณหภูมิจะพุ่งสูงถึง 40 – 45 องศาเซลเซียส ถือเป็นความร้อนที่ทำให้อากาศร้อนระอุและอบอ้าวในเวลาเดียวกัน หากใครได้ลองเปิดในช่วงนี้จะรู้สึกได้ทันทีเวลาว่าลมที่ออกมาจากพัดลมนั้นไม่ใช่ลมเย็น แต่เป็นลมที่ร้อนระอุจนทำให้รู้สึกแสบผิวหรือแสบหน้าได้เลยทีเดียว...

พัดลมตั้งพื้น เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เรามักจะมีติดไว้ในห้องนอนกันอยู่แล้ว เพราะใช้เปิดในวันที่อากาศเย็นสบายแทนเครื่องแอร์ได้ แต่สำหรับช่วงที่อากาศร้อนแบบนี้การเปิดพัดลมเพียงอย่างเดียวคงจะช่วยได้ไม่เท่าไหร่นัก จึงต้องเปิดเครื่องปรับอากาศแทน หรือบางคนที่เปิดพร้อมกันเลยก็มี แต่การเปิดใช้พวกมันร่วมกันนั้น จะส่งผลดีหรือส่งเสียอย่างไร และส่งผลกระทบอะไรบ้างนั้น ลองไปดูกันเลย พัดลมตั้งพื้นเปิดพร้อมแอร์มีข้อดีอย่างไร การเปิดพวกมันควบคู่กันไป จะส่งผลดีก็ต่อเมื่อเราเปิดใช้อย่างถูกวิธี โดยจะช่วยทำให้ห้องเย็นขึ้นและช่วยประหยัดค่าไฟลงได้ ส่วนวิธีการเปิดพัดลมให้ได้ผลดีต่อเครื่องปรับอากาศมีขั้นตอนง่าย ๆ ดังนี้ เปิดพัดลมดูดอากาศก่อนเปิดเครื่องปรับอากาศ สำหรับบ้านที่ติดตั้งพัดลมดูดอากาศหรือพัดลมระบายอากาศไว้ในห้อง แนะนำให้เปิดเพื่อระบายความร้อนในห้องก่อนเปิดเครื่องปรับอากาศประมาณ 10 – 15 นาที จากนั้นจึงค่อยปิดและเปิดเครื่องปรับอากาศ เปิดเครื่องปรับอากาศและเปิดพัดลมพร้อมกัน หลังจากที่ปิดพัดลมดูดอากาศแล้ว ให้เปิดเครื่องปรับอากาศและพัดลมพร้อมกันได้เลย โดยตั้งพัดลมไว้ทางเดียวกับเครื่องปรับอากาศเพื่อให้ลมที่พัดไปจากพัดลมไม่ไปตีกับลมที่ออกมาจากเครื่องปรับอากาศ เพราะหากหันหน้าพัดลมผิดทางจะทำให้ลมจากพัดลมไปพัดความเย็นที่ออกมาจากช่องแอร์ให้กลับไปที่ช่อง...

การเปิดแบบส่าย หนึ่งพฤติกรรมการใช้พัดลม ตั้งโต๊ะ ที่หลายคนทำอยู่บ่อย ๆ  เพราะมีขนาดที่กำลังดี ไม่ใหญ่เกินไป ไม่หนักมาก และเคลื่อนย้ายง่าย จึงนิยมซื้อติดบ้านกันไว้ เพราะใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง โดยประโยชน์หลัก ๆ คือการเปิดเพื่อให้ความเย็นหรือใช้แทนเครื่องปรับอากาศในช่วงที่อากาศไม่ร้อนมาก นอกจากนี้ยังใช้เปิดเพื่อช่วยระบายอากาศได้ด้วย ซึ่งการทำงานของพัดลมก็เลือกเปิดได้ 2 แบบคือ การเปิดแบบส่าย และการเปิดค้างอยู่กับที่ ซึ่งหลายคนอาจสงสัยว่าการเปิดพัดลมทั้งสองแบบนี้มันมีข้อดีหรือข้อเสียอย่างไร ลองมาหาคำตอบไปพร้อมๆ กันได้เลยจ้า ข้อดีของการใช้พัดลม ตั้งโต๊ะเปิดแบบส่าย บางคนไม่ชอบการเปิดจ่อเพราะรู้สึกเย็นเกินไปเลยเลือกที่จะเปิดแบบส่ายไปมาแทน...