หน้าแรก ข่าว รีวิวหม้อทอดไร้น้ำมัน Smarthome พร้อม 50 เมนูเด็ด ทำง่ายๆ จากหม้อทอด

ข่าว

รีวิวหม้อทอดไร้น้ำมัน Smarthome พร้อม 50 เมนูเด็ด ทำง่ายๆ จากหม้อทอด

โดย

9 เมษายน 2021

23408

เชื่อว่าในช่วงที่หลายคนต้องกักตัวอยู่บ้านจากการแพร่ระบาดของเชื้อโควิด-19 น่าจะเกิดคำถามนี้ขึ้นไม่มากก็น้อย เพราะ “หม้อทอดไร้น้ำมัน” ถือเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ได้รับความนิยมแบบสุด ๆ ในช่วงของการล็อกดาวน์ โดยเฉพาะใครที่เป็นสายของทอดน่าจะถูกใจกันไม่น้อย เพราะนอกจากจะสามารถทำเมนูโปรดได้ด้วยตัวเองแล้ว ยังไม่ทำให้เสียสุขภาพอีกด้วย วันนี้เราจะมาช่วยหาคำตอบกันว่า หม้อทอดไร้น้ำมันคืออะไร และ วิธีการเลือกหม้อทอดไร้น้ำมัน ให้ได้ของดีมีคุณภาพ รวมทั้ง แนะนำหม้อทอดไร้น้ำมัน Smarthome ให้คุณ

หม้อทอดไร้น้ำมันคืออะไร?

ตอบง่าย ๆ ก็คือ หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือ Air Fryer ที่มีหน้าตาคล้ายหม้อต้มกาแฟ แต่มีถาดวางอาหารดิบอยู่ภายใน เมื่อเปิดใช้งาน ตัวหม้อก็จะทำให้อาหารสุกโดยมีสภาพเหมือนกับการ “ทอด” ด้วยกระทะน้ำมัน ทั้ง ๆ ที่ไม่ได้ใช้น้ำมันแม้แต่หยดเดียว แต่อาศัยการเป่า “ลมร้อน” อุณหภูมิสูงเพื่อทำให้อาหารสุกคล้ายของทอดนั่นเอง

วิธีการเลือกหม้อทอดไร้น้ำมัน ให้ได้ของดีมีคุณภาพ

เลือกชนิดของหม้อให้เหมาะกับการใช้งาน

หม้อทอดไร้น้ำมันมีอยู่ 3 ชนิด ได้แก่ หม้อทอดไร้น้ำมันแบบใบพาย (Paddle-type Air Fryer) หม้อทอดไร้น้ำมันแบบฮาโลเจน (Halogen Air Fryer) และ หม้อทอดไร้น้ำมันแบบตะกร้า หรือแบบลิ้นชัก (Basket-type Air Fryer) ซึ่งหม้อทอดไร้น้ำมันทั้ง 3 ชนิด มีคุณสมบัติต่างกัน

หม้อทอดไร้น้ำมันแบบใบพาย (Paddle-type Air Fryer) เป็นหม้อทอดที่มีใบพายมาด้วย ซึ่งใบพายจะเป็นตัวช่วยกระจายความร้อน เพื่อให้อาหารสุกได้ทั่วถึงโดยที่เราไม่ต้องคอยพลิกกลับอาหาร ทำให้สะดวกเวลาใช้งาน และอาหารออกมาสวยงามน่าทานมากขึ้น เพราะจะได้สีของอาหารที่สม่ำเสมอกัน แต่ข้อเสียคือราคาจะค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับหม้อทอดชนิดอื่น ๆ
หม้อทอดไร้น้ำมันแบบฮาโลเจน (Halogen Air Fryer) เป็นหม้อทอดที่อาศัยความร้อนจากหลอดฮาโลเจน ความร้อนจะไหลผ่านอาหาร ซึ่งปกติหม้อทอดแบบนี้จะมีตะแกรง 1 ชั้นเพื่อรองอาหาร ความร้อนจะทำให้อาหารสุกทั่วถึง และข้อดีคือตัวหม้อทอดจะเป็นแก้วใส่สามารถสังเกตอาหารได้ ว่าสุกหรือยัง โดยที่ไม่ต้องคอยปิดเปิด
หม้อทอดไร้น้ำมันแบบตะกร้า หรือแบบลิ้นชัก (Basket-type Air Fryer) หม้อทอดแบบถอดออกได้ ในรูปแบบของตะกร้า หรือลิ้นชัก มีหลักการทำงานคือความร้อนจะไหลผ่านอาหารลงสู่ด้านล่าง เนื่องจากตะแกรงจะเป็นเหมือนตัวกรองน้ำมันส่วนเกินออกจากอาหาร เพราะมีถาดรองอยู่ด้านล่าง แบบนี้น่าจะถูกใจสำหรับคนที่ขอบอาหารคลีน แต่ข้อเสียคือต้องหยุดอบเป็นระยะเพื่อพลิกอาหารเพื่อให้สุกเท่ากัน หม้อทอดแบบนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยม เพราะราคาไม่สูงมาก เข้าถึงได้

เลือกความจุให้เหมาะสมกับการใช้งาน

หลายคนตกม้าตายกันตรงนี้ เพราะหม้อทอดไร้น้ำมันมีหลายขนาด ตั้งแต่ 2, 3, 4 และ 5 ลิตร การเลือกจึงขึ้นอยู่กับชนิดของอาหารที่ทำ หากเป็นการทำอาหารจานใหญ่ ๆ เช่น อบไก่ทั้งตัว ก็จำเป็นต้องเลือกไซส์ใหญ่กว่าปกติ ซึ่งก็แนะนำขนาด 4 ลิตร ขึ้นไป

วิธีใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน

สำหรับขั้นตอนการใช้ไม่ยาก หลัก ๆ เมื่อเราซื้อมาจะมีคู่มือมาให้ด้วยอยู่แล้ว สามารถดูในคู่มือเพิ่มเติมได้ แต่สำหรับใครที่กำลังจะซื้อ ลองมาดูวิธีใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเบื้องต้นกัน

สำรวจเอกสาร, สติ๊กเกอร์หรือป้ายที่ติดกับตัวเครื่องออก
ทำความสะอาดเครื่องการก่อนใช้งานครั้งแรก
ดึงกระทะออกจากเครื่อง
กดปุ่มปลดตะแกรงแล้วยกตะแกรงขึ้นจากหม้อทอด
ใส่อาหาร หรือ ขนมที่ต้องการทอด
นำใส่ตะแกรงกลับเข้าไปในกระทะ
เสียบปลั๊กเพื่อใช้งานตามปกติ

แนะนำหม้อทอดไร้น้ำมัน Smarthome

หม้อทอดไร้น้ำมัน ขนาด 2 ลิตร

หม้อทอดไร้น้ำมัน ขนาด 2 ลิตร รุ่น MV-1001

หม้อทอดไร้น้ำมันขนาด 2 ลิตร น้ำหนักเพียง 2.5 กิโลกรัม ซึ่งเป็นไซส์ยอดฮิตสำหรับประกอบอาหารจานไม่ใหญ่มาก ตัวเครื่องผลิตจากวัสดุพลาสติก PP ตะกร้าหม้อทอดทำจากเหล็กเคลือบเทฟลอนที่ช่วยกระจายความร้อนได้อย่างทั่วถึง ประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้ง ทอด, อบ, คั่ว และย่าง พร้อมระบบจับเวลาและระบบตัดไฟอัตโนมัติ ปรับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 80 – 200 องศาเซลเซียส

หม้อทอดไร้น้ำมัน ความจุ 2 ลิตร รุ่น MV-004 (green)

หม้อทอดไร้น้ำมันขนาด 2 ลิตร น้ำหนักเพียง 2.7 กิโลกรัม ตัวเครื่องผลิตจากวัสดุพลาสติก PP ตะกร้าหม้อทอดทำจากเหล็กเคลือบเทฟลอน ประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้ง ทอด, อบ, คั่ว และย่าง ด้วยการใช้ลมร้อนอุณหภูมิตั้งแต่ 80 – 200 องศาเซลเซียส ตัวตะกร้าใส่อาหารเคลือบ Non-stick ป้องกันอาหารติดผิวตะกร้าอีกด้วย

หม้อทอดไร้น้ำมัน ขนาด 3-3.5 ลิตร

หม้อทอดไร้น้ำมันขนาด 3 ลิตร รุ่น MV-1000

หม้อทอดไร้น้ำมันขนาด 3.0 ลิตร น้ำหนัก 3.7 กิโลกรัม ตัวเครื่องผลิตจากวัสดุพลาสติก PP ตะกร้าหม้อทอดทำจากเหล็กเคลือบ Caflon และสาร Non-stick ป้องกันอาหารติด ปรับอุณหภูมิตั้งแต่ 80 – 200 องศาเซลเซียส พร้อมระบบตัดไฟอัตโนมัติ และยังสามารถถอดตะกร้าแยกออกจากเครื่องได้เพื่อทำความสะอาดได้อีกด้วย

หม้อทอดไร้น้ำมันขนาด 3.5 ลิตร รุ่น MV-022

กำลังไฟฟ้า 1300W แรงดันไฟฟ้า 220V ความถี่ไฟฟ้า 50Hz ความจุ3.5 ลิตร รับประกัน 3 ปี วัสดุตัวเครื่องทำจากพลาสติก PP ตะกร้าหม้อทอดทำจากเหล็กเคลือบด้วย Caflon มีระบบจับเวลาและจะมีการตัดไฟอัตโนมัติเมื่อตัวตั้งเวลาเป็นศูนย์ สามารถทำความร้อนได้อย่างทั่วถึงในทุกๆส่วนของอาหารโดยไม่ใช้น้ำมัน มีไฟแสดงสถานะการทำงาน ตั้งเวลาทำอาหารได้สูงสุด 30 นาที มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ สามารถปรับอุณหภูมิตั้งแต่ 80-200 องศาสเซลเซียส ตะกร้าใส่อาหารเคลือบ Non-stick ป้องกันอาหารติด สามารถถอดตะกร้าแยกออกจาเครื่องได้ สะดวกต่อการทำความสะอาด

หม้อทอดไร้น้ำมัน 3.5 ลิตร รุ่น MV-021

หม้อทอดไร้น้ำมันขนาด 3.5 ลิตร น้ำหนัก 3.7 กิโลกรัม ตัวเครื่องผลิตจากวัสดุพลาสติก PP ตะกร้าหม้อทอดจำจากเหล็กเคลือบ Caflon และสาร Non-stick ป้องกันอาหารติด พร้อมไฟแสดงสถานะและตัวเลขตั้งเวลาการทอด ปรับอุณหภูมิตั้งแต่ 80 – 200 องศาเซลเซียส

หม้อทอดไร้น้ำมัน ขนาด 5.5 ลิตร

หม้อทอดไร้น้ำมัน MV-1402 ความจุ 5.5 ลิตร

หม้อทอดไร้น้ำมันขนาด 5.5 ลิตร ตัวเครื่องผลิตจากวัสดุพลาสติก PP ตะกร้าหม้อทอดจำจากเหล็กเคลือบ Caflon พร้อมระบบจับเวลาและตัดไฟอัตโนมัติ ใช้งานง่ายด้วยหน้าจอระบบดิจิทัลที่มีทั้งตัวเลขบอกเวลาและอุณหภูมิ ประกอบอาหารได้ทั้งเมนู ทอด, อบ, คั่ว และย่าง ปรับอุณหภูมิตั้งแต่ 80 – 200 องศาเซลเซียส

หม้อทอดไร้น้ำมัน MV-1403 ความจุ 5.5 ลิตร

หม้อทอดไร้น้ำมันขนาด 5.5 ลิตร ตัวเครื่องผลิตจากวัสดุพลาสติก PP ตะกร้าหม้อทอดทำจากเหล็กเคลือบ Caflon พร้อมระบบจับเวลาและตัดไฟอัตโนมัติ ตั้งเวลาทำอาหารได้สูงสุด 30 นาที ใช้งานง่ายด้วยปุ่มหมุนตั้งเวลาได้สูงสุด 30 นาที และปรับอุณหภูมิตั้งแต่ 80 – 200 องศาเซลเซียส

เรียกได้ว่าใครที่เคยสงสัยว่า หม้อทอดไร้น้ำมันคืออะไร? น่าจะได้คำตอบกันเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ซึ่งก็ต้องบอกว่าเป็น Gadget ใหม่ที่ออกแบบมาเพื่อเอาใจคนรักสุขภาพแต่ชอบทานอาหารเมนูทอดโดยเฉพาะ และสำหรับที่ใครสนใจอยากลองเปิดประสบการณ์ทำอาหารด้วยวิธีใหม่ ๆ ก็สามารถนำ วิธีการเลือกหม้อทอดไร้น้ำมัน รวมถึงและหม้อทอดไร้น้ำมันของ Smarthome ไปเป็นตัวเลือกสำหรับในการเลือกซื้อหมอทอดไร้น้ำมันให้เหมาะสมกับตัวเองได้ ซึ่งวันนี้ Priceza ได้มี 50 เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมันมาแนะนำกันด้วย จัดเต็มทั้งของทอด อบ ย่าง รวมถึงขนมต่างๆ ด้วย ไปดูกันเลย

50 เมนู ทอด ย่าง และเมนูขนม จากหม้อทอดไร้น้ำมัน

เป็นยังไงกันบ้างกับ 50 เมนูที่เลือกมาแนะนำกัน หวังว่าจะมีเมนูที่ชื่นชอบกันนะคะ หรือถ้าใครมีสูตรทำอาหารด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันก็สามารถมาแชร์กันเพิ่มเติมได้เลย และหากใครต้องการหม้อทอดไร้น้ำมันดีๆ สักเครื่อง ที่ทำอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ทอด ย่าง อบ หรือแม้แต่ทำขนม ก็อย่าลืมเลือกใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน smarthome นะ มีให้เลือกหลายรุ่น หลายราคา ตามความต้องการเลยค่ะ

Post Views: 0

หม้อทอดไร้น้ำมันคืออะไร?

วิธีการเลือกหม้อทอดไร้น้ำมัน ให้ได้ของดีมีคุณภาพ

เลือกชนิดของหม้อให้เหมาะกับการใช้งาน

เลือกความจุให้เหมาะสมกับการใช้งาน

วิธีใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน

แนะนำหม้อทอดไร้น้ำมัน Smarthome

หม้อทอดไร้น้ำมัน ขนาด 2 ลิตร

หม้อทอดไร้น้ำมัน ขนาด 2 ลิตร รุ่น MV-1001

หม้อทอดไร้น้ำมัน ความจุ 2 ลิตร รุ่น MV-004 (green)

หม้อทอดไร้น้ำมัน ขนาด 3-3.5 ลิตร

หม้อทอดไร้น้ำมันขนาด 3 ลิตร รุ่น MV-1000

หม้อทอดไร้น้ำมันขนาด 3.5 ลิตร รุ่น MV-022

หม้อทอดไร้น้ำมัน 3.5 ลิตร รุ่น MV-021

หม้อทอดไร้น้ำมัน ขนาด 5.5 ลิตร

หม้อทอดไร้น้ำมัน MV-1402 ความจุ 5.5 ลิตร

หม้อทอดไร้น้ำมัน MV-1403 ความจุ 5.5 ลิตร

50 เมนู ทอด ย่าง และเมนูขนม จากหม้อทอดไร้น้ำมัน

เมนูไก่ย่าง

เมนูดอร์รี่ย่างเกลือ

เมนูคอหมูย่าง

เมนูสเต็กเนื้อ

เมนูซาบะเทอริยากิ

เมนูแซลมอนย่างเกลือ

เมนูไส้อั่วย่าง

เมนูอกไก่หมักนุ่ม

เมนูกุ้งย่าง

เมนูหมึกยัดไส้ย่าง

เมนูกุ้งอบเนยกระเทียม

เมนูไข่เจียวชะอม

เมนูสะโพกไก่สไปซี่

เมนูปลากระพงทอดน้ำปลา

เมนูเบคอนพันเห็ดเข็มทอง

เมนูมันฝรั่งอบเนย

เมนูหมูแดดเดียว

เมนูซี่โครงหมูดำคูโรบูตะหมักบาร์บีคิว

เมนูกล้วยปิ้ง

เมนูมันญี่ปุ่นอบ

เมนูหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

เมนูหมูยอทอด

เมนูไข่กระทะ

เมนูเกี๊ยวทอด

เมนูเต้าหู้ทอด

เมนูไส้กรอกอีสานทอด

เมนูขาหมูเยอรมัน

เมนูหนังไก่ทอด

เมนูไส้ย่าง

เมนูทอดมันปลากราย

เมนูปีก(กลาง)ไก่ทอดเกลือ

เมนูไก่ทอดน้ำปลา

เมนูสามชั้นทอดน้ำปลา

เมนูไข่เจียวไร้น้ำมัน

เมนูหมูกรอบ

เมนูทอดมันกุ้ง

เมนูเห็ดหอมทอดกระเทียม

เมนูลาบหมูทอด

เมนูขนมไข่นกกระทา

เมนูบราวนี่ หน้าฟิล์ม

เมนูมาการอง

เมนูชูโรส

เมนูเค้กไข่ไต้หวัน

เมนูขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา

เมนูซอล์ฟคุกกี้

เมนูเค้กกล้วยหอม

เมนูบัตเตอร์เค้ก

เมนูชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน

เมนูเค้กช็อกโกแลต ลาวา

เมนูทาร์ตไข่