เครื่องปิ้งขนมปังที่ใช้ทำขนมปังปิ้งไว้รับประทาน ซึ่งสามารถทำได้ทั้งประเภทอาหารว่าง อย่างของหวาน โดยใส่ผลิตภัณฑ์ทาขนมปังต่างๆ เช่น ขนมปังปิ้งราดนมข้นผสมน้ำตาล ขนมปังปิ้งราดด้วยนูเทลล่าโปะหน้าด้วยกล้วยหอมหั่นเป็นแว่น ๆ หรือขนมปังปิ้งทาเนย หรือทาด้วยแยมรสผลไม้ต่าง ๆ เป็นต้น หรือแม้แต่อาหารคาวมื้อหลัก ๆ เอง คนที่มีความสามารถในการทำอาหารก็มักจะชื่นชอบนำเอาขนมปังปิ้งที่ได้จากเครื่องปิ้งมาประยุกต์ใช้ เพื่อคิดค้นสูตรอาหารเมนูใหม่ ๆ ให้มีความน่าสนใจเพิ่มมากขึ้น ลดความซ้ำซากจำเจของเมนูอาหารไปได้ไม่น้อย และที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งก็คือความสะดวกสบายที่จะได้จากเครื่องใช้ไฟฟ้าประเภทนี้ เพราะอุปกรณ์คู่ครัวประเภทนี้นั้นนำมาซึ่งความรวดเร็วในการประกอบอาหาร เพราะใช้เวลาเพียงไม่นาน ก็จะได้อาหารไว้รับประทานในวันที่ต้องเร่งรีบแข่งกับเวลากันแล้ว
อย่างไรก็ดีหลาย ๆ ท่านอาจจะยังมีข้อสงสัยในเรื่องของการทำงานของเครื่องใช้ไฟฟ้าชนิดนี้กันบ้างไม่มากก็น้อย ว่าอุปกรณ์ชนิดนี้นั้นสามารถทำให้ขนมปังธรรมดา ๆ กลายเป็นขนมปังปิ้งที่มีทั้งความกรอบ ความเกรียม สีเหลืองนวลเนียนตาน่ารับประทานเพิ่มมากขึ้นได้อย่างไร ซึ่งบทความนี้คงจะสามารถช่วยไขข้อข้องใจของท่านผู้อ่านทั้งหลายได้อย่างแน่นอน
อะไรที่ทำให้ขนมปังธรรมดา กลายเป็นขนมปังปิ้งน่ารับประทานขึ้นมาได้
หากจะถามว่าอะไรในเครื่องปิ้งที่ทำให้เราได้ลิ้มลองขนมปังปิ้งกรุบกรอบหอมกรุ่นกันแล้วล่ะก็ คำตอบก็คงจะเป็นความร้อนที่ได้จากเครื่องใช้ไฟฟ้าชนิดนี้นั่นเอง ซึ่งเจ้าเครื่องนี้มีโลหะผสมระหว่างนิกเกิลกับโครเมียม ที่รู้จักกันดีในชื่อว่า “ลวดนิโครม” ซึ่งเป็นลวดที่สามารถเหนี่ยวนำเปลี่ยนพลังงานไฟฟ้าให้ก่อเกิดเป็นพลังงานความร้อนได้ โดยเจ้าลวดชนิดนี้จะพันรอบกับแกนกลางที่เรียกว่าแผ่นไมก้า ซึ่งถูกใช้เป็นส่วนประกอบหลักอย่างแพร่หลายในเครื่องใช้ไฟฟ้าประเภทอื่น ๆ อีกมากมาย
หลักการทำงานง่าย ๆ ของอุปกรณ์ที่ใช้ปิ้งขนมปังนี้ เกิดขึ้นหลังจากเมื่อเสียบปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้าชนิดนี้แล้ว กระแสไฟฟ้าจะวิ่งเข้าสู่ตัวอุปกรณ์ เมื่อเจอกับความต้านทานไฟฟ้าที่มีอยู่ในลวดนิโครมซึ่งมีค่อนข้างมาก ทำให้พลังงานไฟฟ้าบางส่วนสูญเสียออกมาแล้วถูกเปลี่ยนเป็นพลังงานความร้อน และสาเหตุที่ลวดนิโครมไม่หลอมเหลวเนื่องจากความร้อนที่เกิดขึ้น ก็เป็นผลมาจากว่าลวดนิโครมมีความสามารถทนความร้อนได้สูงนั่นเอง
วิธีการดูแลรักษาให้เครื่องปิ้งขนมปังสามารถใช้งานได้เต็มประสิทธิภาพ และใช้ได้ในระยะเวลานาน
หลังจากที่ทุกคนได้รับทราบและทำความเข้าใจถึงหลักการการทำงานของเครื่องปิ้งกันไปพอสังเขปแล้ว ทีนี้ก็ถึงเวลาที่จะได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการดูแลรักษาอุปกรณ์ชนิดนี้ เพื่อให้คงทนอยู่คู่กับครัวของเราไปได้อีกนาน ๆ
1.ปิดสวิตช์การทำงาน
หลังจากการใช้งานอุปกรณ์ปิ้งขนมปังทุกครั้ง จะต้องกดสวิตช์ยกเลิกการทำงานของเครื่องก่อนการดึงปลั๊กไฟออก
2.ทำความสะอาดถาดรอง
เป็นที่ทราบกันดีว่าหลังจากการปิ้งขนมปังเสร็จ มักจะมีเศษขนมปังจำนวนหนึ่งตกลงมายังถาดรองเศษขนมปัง ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นที่สะสมของเชื้อโรค หรือกระทั่งเป็นจุดสนใจดึงดูดให้มดหรือแมลงมาทำรังในเครื่องใช้ไฟฟ้า ทุกครั้งจึงควรทำความสะอาดถาดรองเศษขนมปังด้วยการเททิ้ง และใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดถาดรองให้แห้งอยู่เสมอ
3.ควรเก็บเครื่องใช้ไฟฟ้าชนิดนี้ให้พ้นมือเด็ก
เพราะนอกจากอาจก่อให้เกิดอันตรายจากความรู้เท่าไม่ถึงการณ์ของเด็ก ๆ แล้ว ด้วยความที่อุปกรณ์ชนิดนี้มีปุ่มให้กดสำหรับใช้งาน บางครั้งเด็ก ๆ อาจจะมากดเล่นจนทำให้อุปกรณ์พังชำรุดเสียหายได้
4.ควรเก็บรักษาในที่ที่ไม่อับชื้น
หากจะต้องมีการทำความสะอาดตัวเครื่องนอกเหนือจากถาดรองเศษขนมปัง ห้ามนำเอาเครื่องนี้ไปจุ่มน้ำโดยเด็ดขาด เพราะอาจทำให้เครื่องชำรุดเสียหายและอาจก่อให้เกิดอันตรายในการใช้งานครั้งต่อไปได้ ที่ควรทำคือให้ใช้ผ้าสะอาดชุบด้วยน้ำสะอาดและบิดให้หมาด ๆ เช็ดตัวเครื่องจะเป็นการดีที่สุด
เครื่องปิ้งสำหรับขนมปัง สามารถตอบสนองความต้องการการใช้งานของผู้ใช้งานได้เป็นอย่างดี เป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าเล็ก ๆ ที่มีคุณสมบัติครบถ้วน น่าซื้อหามาประดับครัวเรือน และยิ่งมีการดูแลรักษาหลังการใช้งานอย่างสม่ำเสมอและถูกวิธีทุกครั้งด้วยแล้ว รับรองว่าอายุการใช้งานของอุปกรณ์ชนิดนี้ยาวนานแน่นอน
