ราคา เครื่องทำน้ำแข็งไส

เมืองไทยเป็นประเทศเขตร้อนที่ขึ้นชื่อว่าร้อนแสนสาหัส อาชีพขายน้ำแข็งไสถือว่าเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่น่าจับตามองเป็นพิเศษ เนื่องจากเป็นอาชีพที่ลงทุนต่ำ แต่ผลกำไรค่อนข้างสูง สมัยก่อนผู้ขายนิยมบดน้ำแข็งด้วยมือ หรืออุปกรณ์ทำน้ำแข็งไสตามภูมิปัญญาชาวบ้าน ซึ่งไม่ปลอดภัยนักสำหรับผู้บริโภค เพราะใบมีดหรือตะปูที่ใช้ในการบดหรือไสน้ำแข็ง ไม่เหมาะอย่างยิ่งที่จะนำมาใช้กับอาหาร เครื่องบดน้ำแข็ง หรือ เครื่องทำน้ำแข็งไสจึงถูกคิดค้นขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์นี้โดยเฉพาะ

เครื่องทำน้ำแข็งไส ทั่วไปตามท้องตลาดมีราคาไม่แพง สนนราคาเริ่มต้นที่ 700-10,000 บาท ตามคุณสมบัติของเครื่อง ซึ่งสามารถซื้อหาติดครัวเรือนไว้ได้ทุกครอบครัว ไม่จำเป็นว่าจะต้องเป็นผู้ประกอบธุรกิจเพียงเท่านั้น เครื่องทำน้ำแข็งไสมีหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น เครื่องไสน้ำแข็งแบบมือหมุนที่ต้องใช้แรงมาก แต่น้ำแข็งที่ได้จะไม่ค่อยปุกปุยตามความนิยมในปัจจุบัน และเครื่องไสน้ำแข็งเกล็ดหิมะที่ใช้ไฟฟ้าเป็นตัวกำหนดพลังงาน ควบคุมใบมีดให้ไสน้ำแข็งเป็นปุยหิมะภายในเวลาไม่กี่วินาทีเท่านั้น

วิธีเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งไส

1.ความเร็วในการบดต่อครั้ง

มีผลอย่างยิ่งกับยอดขาย เพราะเวลาถือเป็นตัวกำหนดผลกำไรของผู้ประกอบกิจการเสมอ หากเครื่องไสน้ำแข็งที่เราเลือกซื้อมีความเร็วถึง 3 นาทีต่อน้ำแข็งไส 1 ถ้วย ถือว่าความเร็วต่อรอบปั่นต่ำเกินไป เหมาะที่จะใช้ภายในครัวเรือนมากกว่าจะประกอบกิจการ

2.ปริมาณการบดต่อเนื่อง

ว่ารับบทหนักได้แค่ไหน เช่น บางรุ่นไสน้ำแข็งได้เพียง 80 กิโลกรัม ต่อชั่วโมง ถือว่าไม่ทนทานพอ ควรเลือกรุ่นที่สามารถบดได้ 120 กิโลกรัม ต่อชั่วโมงขึ้นไปจะคุ้มค่ากว่า เพราะได้ปริมาณการบดที่จุและต่อเนื่องกว่า

3.ส่วนประกอบควรทำจากสแตนเลส

เพราะส่วนประกอบที่ทำจากโลหะชนิดอื่น มีโอกาสเป็นสนิมได้ง่ายกว่าแบบสแตนเลส ไม่ว่าจะเป็นใบมีด ท่อบด หรือถาดรอง ควรทำมาจากสแตนเลสทั้งหมด เพื่อความปลอดภัยของตัวผู้บริโภคเองบางรุ่นใช้เหล็กหล่อคุณภาพดีแล้วชุบด้วยโครเมี่ยม ซึ่งถือว่าเป็นเกรดที่ปลอดภัยพอสมควร เพราะไม่เป็นสนิมและที่สำคัญ ทำความสะอาดได้ง่ายกว่า

4.ความแข็งแรงของใบมีด

ทดสอบด้วยการบดจริง เริ่มตั้งแต่ น้ำแข็งขนาดเล็ก กลาง ใหญ่ ตามลำดับ เพื่อทดสอบความทนทานของใบมีด โดยการจับเวลา หากใบมีดคงทนต่อให้บดกี่ครั้ง ความละเอียดของน้ำแข็งไสที่ได้จะต้องคงเดิม ไม่หยาบขึ้นหรือบดไม่หมด

5.ตรวจสอบความแข็งแรงของมือหมุน

สำหรับเครื่องทำน้ำแข็งไสรุ่นมือหมุน ควรทดสอบด้ามหมุนหรือมือหมุนก่อนหลายๆรอบ เพื่อทดสอบความแข็งแรงของตัวเครื่อง ว่าหมุนแล้วสะดุดไหม ฝืดไหม ถ้าเป็นอย่างนั้น แสดงว่า อาจมีปัญหาในตัวเครื่อง ควรเปลี่ยนไปทดสอบเครื่องอื่นแทน

6.เช็คกำลังไฟให้ถี่ถ้วน

ปกติแล้ว กำลังไฟฟ้าตามครัวเรือนทั่วๆไป จะอยู่ที่ 220 โวลต์ ส่วนกำลังไฟของโรงงานจะมากกว่านั้น เครื่องทำน้ำแข็งไสบางรุ่น ผลิตมาเพื่อใช้งานในโรงงานโดยเฉพาะ หากนำเครื่องที่ใช้กับกำลังไฟบ้าน ไปใช้งานที่โรงงาน เครื่องอาจช็อตจนถึงขั้นเกิดอัคคีภัยได้