เตาไฟฟ้ายอดนิยม มีกี่ประเภท พร้อมแนะนำวิธีใช้แบบไหนถึงคุ้มค่า

เตาไฟฟ้า เป็นเตาทำอาหารที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะช่วยเพิ่มความสะดวกในการทำอาหารได้เป็นอย่างดี และทำให้ปรุงอาหารสุกเร็วขึ้นจึงประหยัดเวลาได้เยอะเลยทีเดียว แต่ทั้งนี้เตาทำอาหารแบบไฟฟ้าก็มีหลายประเภท ซึ่งจะเลือกแบบไหนดีก็ต้องมาทำความรู้จักกับเตาแต่ละประเภทกันก่อน ซึ่งเราก็ได้รวบรวมข้อมูลดีๆ เกี่ยวกับประเภทของเตาทำอาหารแบบไฟฟ้ามาให้คุณได้ศึกษากันด้วย

เตาไฟฟ้า มีกี่ประเภท อะไรบ้าง

เตาแบบไฟฟ้าที่วางขายอยู่ทั่วไปในท้องตลาด มีทั้งหมด 3 ประเภท ซึ่งมีประเภทไหนบ้างแตกต่างกันอย่างไรก็ต้องมาดูกันเลย

1. เตาเพลทร้อน (Hot Plate)

เตาทำอาหารแบบไฟฟ้าประเภทเพลทร้อนจะมีลักษณะคล้ายกับเตาแก๊สทั่วไป และมีการใช้ขดลวดเป็นตัวส่งผ่านความร้อนมายังแผ่นเพลท ซึ่งจะต้องผ่านหลายขั้นตอนจึงอาจทำให้การปรับระดับความร้อนช้ากว่าเตาประเภทอื่นเล็กน้อย แต่ก็ได้รับความนิยมมากทีเดียว เพราะมีราคาถูก หาซื้อได้ง่ายและมีอายุการใช้งานยาวนาน อย่างไรก็ตามการใช้เตาประเภทนี้จะต้องระมัดระวังอย่าเปิดเตาทิ้งไว้นานเกินไป เพราะอาจเกิดไฟไหม้ได้และหลังจากปิดใช้งานก็ไม่ควรนำมือไปสัมผัสหน้าเตาเด็ดขาด เพราะหน้าเตายังคงมีความร้อนสูงเหลืออยู่

2. เตาแบบกระจกเซรามิค (Ceramic hob)

เตาประเภทนี้จะมีความโดดเด่นตรงที่หน้าเตาทำจากกระจกเซรามิค จึงมีความแข็งแรงและทนทานต่อความร้อนได้ดี สามารถเปิดเตาปรุงอาหารได้นานโดยไม่เป็นอันตราย แต่ทั้งนี้หลังจากปิดเตาบริเวณหน้าเตาจะยังมีความร้อนอยู่เช่นเดียวกับเตาเพลทร้อน ห้ามนำมือไปสัมผัสเด็ดขาดเพราะจะเป็นอันตรายได้ ส่วนรูปทรงของเตาประเภทนี้จะมีความสวยงามแตกต่างจากเตาเพลทร้อนอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งก็ดูน่าใช้งานกว่ามากทีเดียวแต่ก็มีราคาสูงกว่าเช่นกัน

3. เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction)

เตาอีกหนึ่งประเภทที่มีการใช้สนามแม่เหล็กในการเหนี่ยวนำให้เกิดความร้อน โดยมีรูปทรงที่คล้ายคลึงกับเตาแบบกระจกเซรามิคเป็นอย่างมาก และใช้หน้าเตาเป็นกระจกเซรามิคเช่นกัน จึงมีความแข็งแรงทนทานมากทีเดียว ซึ่งเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะเกิดความร้อนอย่างรวดเร็ว ปรับเพิ่มลดความร้อนได้อย่างทันใจ แต่ไม่เปลืองพลังงานเพราะกินไฟน้อยมาก อย่างไรก็ตามเตาแม่เหล็กไฟฟ้าก็มีจุดด้อยอยู่เหมือนกัน นั่นคือจะใช้ได้กับภาชนะหุงต้มที่มีส่วนประกอบของเหล็กหรือเป็นโลหะเท่านั้น ส่วนภาชนะประเภทอื่นไม่สามารถนำมาใช้ได้

วิธีใช้งานเตาแบบไฟฟ้า

วิธีใช้งานเตาไฟฟ้าทั้ง 3 แบบ มีวิธีการใช้งานค่อนข้างเหมือนกัน ซึ่งขั้นตอนการใช้งานๆ มีดังนี้

• ทำได้โดยเริ่มจากเสียบปลั๊กของเตาไฟฟ้า จากนั้นให้รอจนเตาขึ้นหน้าปัดสัญลักษณ์ว่าพร้อมใช้งาน
• หลังจากนั้นนำภาชนะมาวาง แล้วเลือกฟังก์ชั่นหรือระดับความร้อนก่อน ซึ่งบางรุ่นอาจจะขึ้นเป็นอุณหภูมิความร้อน บางรุ่นก็อาจจะขึ้นกำลังไฟฟ้าที่ใช้เป็นวัตต์ หรือบางรุ่นจะขึ้นเป็นระดับความแรง 1-10 แทน
• หลังจากประกอบอาหารเสร็จแล้ว ให้กดปุ่ม off ที่เตาไฟฟ้า แล้วรอก่อนสักพัก เพราะพัดลมที่ทำความเย็นภายในเตาอาจจะยังทำงานอยู่ แล้วจึงค่อยถอดปลั๊กไฟออกอีกที

การเช็คราคา ก่อนเลือกซื้อเตาทำอาหารแบบไฟฟ้า

เตาทำอาหารแบบไฟฟ้าทั้ง 3 ประเภทมีหลายยี่ห้อ หลายรุ่น ซึ่งก็จะมีราคาที่แตกต่างกันไป และเพื่อไม่เป็นการเสียเวลากับการเดินทางไปซื้อเตา ก็ควรเช็คราคาก่อนเพื่อดูว่างบประมาณที่มีอยู่สามารถซื้อเตาประเภทไหน ยี่ห้อไหนได้บ้าง โดยมีวิธีการเช็คราคาดังนี้

1. เช็คบนเว็บไซต์

บนเว็บไซต์จำหน่ายสินค้าจะมีการระบุหรือเปรียบเทียบราคาของเตาทำอาหารแบบไฟฟ้าแต่ละประเภท แต่ละยี่ห้อเอาไว้ เพื่อเป็นประโยชน์สำหรับคนที่ต้องการทราบราคาก่อนตัดสินใจซื้อ ดังนั้นคุณสามารถเช็คราคาได้ด้วยการค้นหาบนอินเทอร์เน็ตกันเลย นอกจากนี้บนเว็บมักจะมีการจำหน่ายสินค้าในกลุ่มเครื่องครัวหลายชนิด หลายแบรนด์ โดยอาจลองเปรียบเทียบจากเว็บโดยตรงก็ได้

2. โทรเช็คกับทางร้าน

กรณีที่มีเบอร์ร้าน หรือตัวแทนจำหน่ายสินค้าโดยตรงที่ใกล้บ้าน ก็อาจจะลองโทรเช็คกับทางร้านดูก่อนว่ามีเตาประเภทไหน ราคาเท่าไหร่บ้าง เมื่อเดินทางไปถึงร้านจะได้เข้าไปเลือกซื้อได้ทันที โดยไม่ต้องเสียเวลากับการสำรวจราคาเตาอยู่นั่นเอง นอกจากนี้เพื่อความรวดเร็วมากขึ้นก็อาจจะให้ทางร้านเป็นผู้แนะนำให้อีกทีก็ได้ โดยแจ้งให้ร้านทราบว่าต้องการเตาทำอาหารแบบไฟฟ้าไม่เกินงบประมาณเท่าไหร่ เพื่อที่ทางร้านจะได้แนะนำได้ตรงตามความต้องการที่สุด

เตาไฟฟ้า มีหลายประเภท ซึ่งแต่ละประเภทก็มีคุณสมบัติในการใช้งานที่แตกต่างกันไป ดังนั้นก่อนเลือกซื้อเตาแบบไหนดีก็ควรพิจารณาจากคุณสมบัติดูว่าแบบไหนที่ตรงตามความต้องการและเหมาะกับการใช้งานมากที่สุด นอกจากนี้อย่าลืมเช็คราคาก่อนด้วย เพื่อให้ง่ายต่อการเลือกซื้อมากขึ้น เพราะจะได้ตัดเตาทำอาหารแบบไฟฟ้าที่มีราคาสูงเกินงบประมาณออกไป และเหลือเฉพาะตัวเลือกที่มีราคาไม่เกินจากงบประมาณ จึงทำให้ตัดสินใจซื้อได้ง่ายกว่าเดิมนั่นเอง

บทความที่เกี่ยวข้อง

• ไขข้องสงสัย เตาไฟฟ้าและ เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ต่างกันอย่างไร? ใช้แบบไหนดีกว่ากัน?
• 3 เตาไฟฟ้าสุดเจ๋ง เหมาะมากสำหรับคนอยู่หอพัก
• 5 อันดับ เตาปิ้งย่างไฟฟ้า ไม่เกิน 1000 บาท