รีวิว 10 เตาแม่เหล็กไฟฟ้า 2025 ยี่ห้อไหนใช้ดี กินไฟน้อย ตอบโจทย์ทุกเมนู !!

เตาไฟฟ้า และเตาแม่เหล็กไฟฟ้าตอบโจทย์ชีวิตมากกว่าที่คิด! เดี๋ยวนี้ต้องยอมรับเลยว่านวัตกรรมเครื่องใช้ไฟฟ้าต่างๆ นั้นมาไกลมากกก ตัดสินใจซื้อแค่ครั้งเดียว แต่สามารถสร้างสรรค์เมนูได้ทุกแบบ ไม่ว่าจะ ต้ม ผัด อุ่น ก็ทำได้หมด แถมยังทำให้เราสามารถควบคุมปริมาณอาหารและเครื่องปรุงได้เองตามใจชอบ ที่สำคัญไม่อันตรายเท่าเตาแก๊สด้วย เหมาะมากสำหรับคนที่อยู่คนเดียว หรืออยู่ในที่พักขนาดเล็ก คอนโด หอพัก ห้องพักต่างๆ ดังนั้นเราจะมารีวิวเตาไฟฟ้าต่างๆ กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าน่าใช้ในปี 2023 นี้กัน! เอ๊ะ แล้วเตาไฟฟ้ากับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าต่างกันยังไง? แล้วควรเลือกใช้แบบไหน เรามีคำตอบมาให้!

“เตาไฟฟ้า” และ “เตาแม่เหล็ก” คืออะไร?

เตาแบบไฟฟ้า และเตาแม่เหล็กไฟฟ้าหลายคนมักจะเข้าใจผิดคิดว่าเป็นอย่างเดียวกัน แต่ความจริงแล้วเตาทั้ง 2 ประเภทนี้มีความแตกต่างกันอย่างชัดเจนแม้ว่าจะใช้พลังงานไฟฟ้าเหมือนกันก็ตาม อยากรู้แล้วใช่ไหมว่าเตาทำอาหารแบบไฟฟ้าและเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีความต่างกันอย่างไร เพราะฉะนั้นไปดูกันเลย

ข้อแตกต่างที่ควรรู้ เตาแม่เหล็กไฟฟ้า VS เตาไฟฟ้า

เตาทั้งสองแบบนั้นมีความต่างกันอย่างสิ้นเชิง โดย เตาไฟฟ้า หรือ Electric Stove นั้นจะใช้ไฟฟ้าเพื่อสร้างความร้อนไปยังขดลวด ใช้ไฟฟ้าไปกระตุ้นวงจรภายในให้สร้างความร้อนที่บริเวณขดลวด ทำให้เมื่อนำมือไปใกล้ๆ บริเวณขดลวดก็จะรู้สึกร้อนในทันที

ส่วนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า หรือ Induction Cooker นั้นก็ใช้ไฟฟ้าในการทำให้ตัวเตาติดเช่นกัน แต่การส่งความร้อนไปที่ภาชนะปรุงอาหารนั้นจะแตกต่างจากเตาไฟฟ้า เพราะใช้ไฟฟ้าไปกระตุ้นให้ตัวทองแดงภายใต้เตาสร้างสนามแม่เหล็กเพื่อเหนี่ยวนำกับภาชนะที่เป็นเหล็ก หรือสแตนเลสบางชนิด จนเกิดความร้อนขึ้นแทน แต่ตัวเตาจะอุ่นๆ เท่านั้น (ทั้งนี้ก็ไม่ควรนำมือไปจับนะจีะ) ดังนั้นจะเห็นว่าเตาทำอาหารแบบไฟฟ้ามีความแตกต่างกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าอย่างชัดเจน ซึ่งนอกจากวิธีการสร้างความร้อนที่แตกต่างกันแล้ว ก็ยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่ไม่เหมือนกันด้วย เราสรุปมาให้แล้วดังนี้

• เทคโนโลยีการสร้างความร้อน : เตาทั้ง 2 ประเภทมีการใช้เทคโนโลยีในการสร้างความร้อนที่แตกต่างกัน โดยเตาทำอาหารแบบไฟฟ้าจะใช้กระแสไฟฟ้าเข้าไปกระตุ้นให้ขดลวดเกิดความร้อนขึ้นมาแล้วส่งความร้อนไปยังภาชนะเพื่อทำอาหารต่อไป ส่วนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะใช้ไฟฟ้าไปกระตุ้นทองแดงให้เกิดการสร้างสนามแม่เหล็กแล้วมีการเหนี่ยวนำกับภาชนะจนเกิดความร้อนนั่นเอง
• ภาชนะที่นำมาใช้ทำอาหาร : เตาทำอาหารแบบไฟฟ้าสามารถใช้ได้กับภาชนะทุกประเภทที่นำมาทำอาหารด้วยความร้อนได้ ส่วนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะใช้ได้เฉพาะกับภาชนะบางประเภทที่สามารถเหนี่ยวนำความร้อนกับสนามแม่เหล็กไฟฟ้าได้เท่านั้น ซึ่งก็คือภาชนะที่เป็นโลหะหรือมีส่วนประกอบของเหล็กนั่นเอง
• ความรวดเร็วในการให้ความร้อน : ในเรื่องของความรวดเร็วในการให้ความร้อนก็มีความแตกต่างกันอย่างชัดเจน โดยเตาแบบไฟฟ้าจะให้ความร้อนได้ช้า เนื่องจากการกระตุ้นให้ขดลวดเกิดความร้อนต้องใช้ระยะเวลาพอสมควร จึงอาจไม่ค่อยทันใจใครหลายคนมากนัก ส่วนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะให้ความร้อนเร็วมาก และปรับเพิ่มลดระดับความร้อนได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย ซึ่งใครที่ต้องการความรวดเร็วในการทำอาหาร เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ก็จะเป็นตัวเลือกที่เหมาะกับคุณที่สุด
• การประหยัดไฟ : หากเปรียบเทียบในเรื่องของการประหยัดไฟแล้ว เตาแม่เหล็กไฟฟ้าย่อมประหยัดไฟมากกว่า เพราะด้วยไฟที่ร้อนเร็วจึงทำให้ปรุงอาหารเสร็จเร็ว ซึ่งเมื่อระยะเวลาในการทำอาหารลดน้อยลงก็ส่งผลให้มีการใช้พลังงานไฟฟ้าลดน้อยลงไปด้วย ดังนั้นใครที่ต้องการประหยัดค่าไฟให้ได้มากที่สุดก็ต้องเลือกใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้ากันเลย แล้วจะไม่ผิดหวังแน่นอน
• ความร้อนของหน้าเตา : สำหรับใครที่เคยใช้เตาทำอาหารแบบไฟฟ้าก็คงจะรู้ดีว่าหน้าเตาจะมีความร้อนที่แม้ว่าปิดเตาไปแล้ว หากนำมือไปสัมผัสก็อาจทำให้ผิวพองและปวดแสบปวดร้อนได้เลยทีเดียว แต่เตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่เป็นแบบนั้นเพราะไม่เกิดความร้อนบนหน้าเตาเลย แม้จะพึ่งปิดเตาก็นำมือไปสัมผัสได้แบบสบาย ๆ ต้องบอกเลยว่าเป็นอะไรที่น่าทึ่งมากทั้งยังมีความปลอดภัยสูงอีกด้วย ดังนั้นจะพลาดไม่ได้เลยเชียว
• ราคา : ราคาเป็นอีกหนึ่งความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจน ซึ่งเตาทำอาหารแบบไฟฟ้าจะมีราคาที่ถูกกว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นอย่างมาก ซึ่งใครที่ต้องการเตาทำอาหารในราคาประหยัดก็อาจเลือกเตาทำอาหารแบบไฟฟ้า แต่ถ้าต้องการเตาทำอาหารที่มีความคุ้มค่าและมีฟังก์ชันการใช้งานแบบเหนือระดับก็อาจเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั่นเอง

เลือกใช้เตาทำอาหารแบบไหนดีกว่ากัน

ได้รู้ความแตกต่างของเตาทั้ง 2 ประเภทนี้กันไปแล้ว หลายคนก็คงจะเกิดคำถามใช่ไหมว่าควรเลือกเตาแบบไหนดีกว่ากัน ซึ่งก็ตอบได้เลยว่าควรเลือกเตาที่ตอบโจทย์การใช้งานของตนเองได้ดีที่สุด เพราะไม่ว่าจะเป็นเตาทำอาหารแบบไฟฟ้าหรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ก็มีทั้งจุดเด่นจุดด้อย ดังนั้นก่อนตัดสินใจซื้อเตาประเภทไหนดีก็ลองมาพิจารณาความแตกต่างให้ถี่ถ้วนดูก่อน จะได้ไม่ตัดสินใจผิดพลาดนั่นเอง นอกจากนี้เตาทำอาหารแต่ละประเภทก็มีหลายยี่ห้อและมีการผลิตออกมาหลายรุ่น โดยมีฟังก์ชันการใช้งานที่โดดเด่นแตกต่างกันไป จึงต้องมาพิจารณาเปรียบเทียบแต่ละยี่ห้ออีกที แล้วคุณจะได้เตาทำอาหารที่โดนใจและตอบโจทย์การใช้งานได้ดีอย่างแน่นอน