ราคา ผงโกโก้

ผงโกโก้ เป็นผงที่ได้มาจากเมล็ดโกโก้แล้วนำมาผ่านกระบวนการให้กลายเป็นผงเพื่อนำมาผสมเมนูเครื่องดื่มหรือเมนูขนมหวาน ผงโกโก้จะมีรสชาติค่อนข้ามเข้มข้นและออกขม หากใช้ในปริมาณมากอาจจะทำให้ขมและไม่น่ารับประทาน สีสันของโกโก้นั้นจะมีสีสันค่อนข้างเหมือนกับช็อกโกแลต จึงกลายเป็นส่วนผสมหลักของเมนูที่เกี่ยวกับช็อกโกแลต เช่น เมนูช็อกโกแลตร้อนหรือเย็นส่วนใหญ่ตามร้านทั่วไปจะใช้เป็นโกโก้ผสมเข้ากับน้ำร้อนและเติมนมและน้ำตาล เพื่อให้กลายเป็นเมนูช็อกโกแลตร้อนและเย็นได้

เมนูขนมหวานที่มีส่วนผสมของช็อกโกแลตก็มีส่วนผสมของผงโกโก้เป็นส่วนผสมหลักเช่นเดียวกัน เพราะความหอมของโกโก้นั้นเหมือนกลิ่นของช็อกโกแลตและสีสันก็ไม่ต่างกันเลย จึงให้สีสันและความหอมแก่เมนูขนมได้เป็นอย่างดี รวมถึงไส้ขนมบางตัวก็ทำมาจากโกโก้ทั้งนั้นไม่ได้ทำมาจากช็อกโกแลตแบบที่หลายคนเข้าใจ โกโก้ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของคนเราอยู่มากพอสมควรและที่เห็นได้อย่างชัดเจนเลย คือ สามารถสร้างภูมิคุ้มกันร่างกายให้แก่คนเราได้ เพียงแค่นำมาชงดื่มเป็นเมนูเครื่องดื่มร้อนแต่อาจจะควบคุมความหวานบ้างเล็กน้อย เพราะหากดื่มแบบที่หวานเต็มอัตราอาจจะได้ความอ้วนมาแทนที่ได้

สามารถใช้โกโก้ในการตัดความเข้มข้นของเนสกาแฟได้ ให้กลายออกมาเป็นเมนูมอคค่าหรือกาแฟผสมช็อกโกแลตนั้นเอง แต่ส่วนใหญ่แล้วจะใช้เป็นโกโก้แทนช็อกโกแลต เพียงเติมโกโก้แบบผงเข้าไปในเมนูกาแฟเพียง 1-2 ช้อนชา เท่านั้น และคนให้เข้ากันเพียงเท่านี้ก็ได้เมนูกาแฟที่หอมกลิ่นโกโก้แล้ว รวมทั้งสามารถนำไปแช่ให้แข็งและนำมาใส่เครื่องทำไอติมกลายเป็นเมนูไอติมเพิ่มความสดชื่นให้แก่ร่างกายในช่วงอากาศร้อนได้อีกด้วย และยังสามารถนำเอาเมนูอื่น ๆ ของเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของโกโก้เป็นส่วนผสมและนำมาแช่ให้แข็งและนำไปทำไอติมเพื่อรับประทานได้ทุกเมนู

ผงโกโก้ที่นำมาชงเป็นเครื่องดื่มนั้นให้มากกว่าความอร่อยถูกปากของคนทั่วไป เพราะเมื่อดื่มเครื่องดื่มโกโก้เข้าไปนั้นสารที่มีมากกว่า 300 ชนิด ในโกโก้จะช่วยให้สมองรับความรู้สึกที่ดีและทำให้รู้สึกสดชื่นและอารมณ์ดีอย่างไม่น่าเชื่อ เหมือนที่หลายคนเคยรู้กันมาว่าการรับประทานช็อกโกแลตจะช่วยให้อารมณ์ดีการดื่มเครื่องดื่มโกโก้ก็ให้ผลเช่นเดียวกันกับการรับประทานช็อกโกแลตนั้นเองและอาจจะดีกว่าหลายเท่าตัวอีกด้วย หากไม่ชื่นชอบการดื่มแบบเมนูร้อนก็สามารถปรับเปลี่ยนเป็นเมนูเย็นได้ และหากเกรงว่าความหวานของน้ำตาลหรือนมข้นหวานที่ผสมอยู่ในเครื่องดื่มโกโก้จะทำให้อ้วน สามารถใช้ความหวานจากน้ำผึ้งหรือสารทดแทนความหวานทั่วไปได้

ผงโกโก้ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอยู่อีกมากมายหากในครัวมีอยู่ลองเอามาทำเมนูร้อนดื่มในช่วงเช้าแทนกาแฟ รับรองว่าร่างกายจะได้ประโยชน์ในด้านต่าง ๆ และให้ความสดชื่นมากกว่าการดื่มกาแฟอย่างแน่นอน เพียงแค่ชงในน้ำร้อนและเติมความหวานก็ดื่มได้แล้ว แต่ต้องไม่ลืมว่าไม่ควรใส่ในปริมาณที่มากเกินไปเพราะอาจจะทำให้ขมได้ ควรใส่ไม่เกิน 3 ช้อนชาในการชงดื่มเมนูร้อนแต่หากเป็นเมนูเย็นสามารถเพิ่มปริมาณได้แต่ต้องไม่เกิน 5 ช้อนชา หากอยากได้เมนูที่ถูกปากไม่ขมมากไปและดื่มไม่ได้