ราคา แป้งข้าวโพด

แป้งข้าวโพดเป็นแป้งที่ผลิตมาจากเม็ดข้าวโพด มีสีขาวนวลและผิวสัมผัสที่นุ่มและลื่น นิยมนำมาใช้เป็นส่วนผสมได้ทั้งอาหารคาวและขนมหวาน แป้งข้าวโพดเป็นแป้งที่หาซื้อได้ง่ายมีจำหน่ายอยู่ทั่วไป และยังสังเกตได้ง่ายเวลาหาซื้อ เพราะจะถูกบรรจุอยู่ในถุงที่มีสีเหลืองสดเหมือนเม็ดข้าวโพด มีหลากหลายขนาดให้เลือกซื้อตามความจำเป็นในการใช้งาน

ส่วนใหญ่แล้วแป้งชนิดนี้จะนิยมนำมาใช้กับการทำขนมประเภทตะโก้และขนมชั้น เพื่อให้เกิดเนื้อใสเป็นเงาและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น เพราะคุณสมบัติของแป้งชนิดนี้เมื่อสุกแล้วจะกลายเป็นสีใสและมีความเงาอยู่พอสมควร จึงกลายเป็นส่วนผสมหลักของขนมที่ต้องการเนื้อเงาและใสเพื่อเผยให้เห็นไส้ที่อยู่ภายใน หรือเพื่อง่ายต่อการผสมสีให้สีสันที่น่ารับประทานและมีความเงาในตัว

ในส่วนของการนำไปผสมอาหารแป้งข้าวโพดถูกนำไปผสมอาหารที่ต้องการความข้น อาทิเช่น เมนูราดหน้าที่ต้องการความข้นของน้ำราดหน้า เมนูกระเพาะปลาที่ต้องการความข้นของน้ำกระเพาะปลาไม่ต่างจากราดหน้าและอีกหลากหลายเมนูที่ต้องการความข้นของน้ำเป็นพิเศษ เพื่อช่วยให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้นและเปลี่ยนจากความใสหรือความเหลวของเมนูอาหารให้กลายเป็นเมนูน้ำที่มีความข้นน่ารับประทานเพิ่มขึ้นไปอีก

แต่สิ่งที่ต้องระวังในการใช้งานแป้งชนิดนี้คือต้องไม่ใส่ในปริมาณที่มากเกินไป เพราะหากใส่แป้งชนิดนี้มากเกินไปเวลาที่เมนูอาหารเย็นลงอาจจะทำให้ตัวแป้งจับตัวเป็นก้อน เหมือนกับว่าอาหารขึ้นไขดูไม่น่ารับประทานและการนำเอาแป้งชนิดนี้ไปผัดโดยตรงกับน้ำมันพืชจะทำให้แป้งแข็งตัวดังนั้นจึงต้องมีส่วนผสมของน้ำเป็นหลักเท่านั้นหากต้องการใช้งานแป้งชนิดนี้ และควรนำแป้งละลายน้ำก่อนทุกครั้งที่จะนำมาผสมอาหารเพื่อความข้นที่ดียิ่งขึ้น

บางครั้งเมนูกระเพาะปลาหรือเมนูอาหารอื่น ๆ ที่ต้องใช้หม้อก๋วยเตี๋ยวในการใส่อาหารเพื่อรอจำหน่ายหรือเพื่อรอรับประทาน หากเป็นเมนูที่ต้องผสมแป้งข้าวโพดควรผสมแป้งกับน้ำและค่อย ๆ หยอดแป้งลงไปในอาหารและคนให้เข้ากับอาหารให้มากที่สุด เพราะหากคนไม่ดีอาจจะทำให้ตัวแป้งไปเกาะอยู่ตามก้นหม้อและอาจจะไหม้ยากต่อการล้างทำความสะอาด ดังนั้น อย่าลืมว่าต้องละลายแป้งกับน้ำก่อนทุกครั้งที่จะนำมาเพิ่มความข้นให้แก่อาหารแต่ละเมนู

แป้งข้าวโพดยังมีคุณสมบิตที่สามารถนำมาใช้ในการรักษาความสวยความงามได้อีกด้วย ซึ่งแป้งชนิดนี้กลายเป็นส่วนผสมหลักของสครับธรรมชาติที่ใช้ในการขัดเซลล์ผิวหน้า สามารถนำมาเป็นส่วนผสมหลักมาใช้ในการพอกหน้าเพื่อลดความมันให้แก่ใบหน้าได้ ด้วยแป้งข้าวโพดมีคุณสมบิตชั้นดีในการดูดซึมความมันจึงสามารถนำมาใช้กับใบหน้าได้ อีกทั้งยังสามารถนำมาเป็นส่วนผสมในการดูแลผิวหน้าและผิวกายได้อีกหลากหลายแบบที่หลายคนอาจจะยังไม่เคยรู้กันมาก่อน